食材明细
- 咸鲜 口味
- 煮 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
鸡蛋西红柿疙瘩汤的做法步骤
-
1起锅烧油，放切块西红柿，加少许盐，炒烂，放两碗水（水量大概1瓶矿泉水）小半碗葱姜水。 -
2大碗放一量杯面粉，大概100g，自来水开小流量水，一边搅拌面粉，一边加水。
-
3搅拌成疙瘩状。
-
4水开，下疙瘩，搅拌均匀，放适量盐，别忘了之前加过盐了。
-
5鸡蛋打一个小洞，甩进汤里。
-
6疙瘩熟了，出锅（我还加了中午剩下的芙蓉鸡片）。
-
7盛入碗中，放少许香油和白胡椒粉，搅拌均匀。
-
8就可以吃啦。
小窍门
有些朋友(?°3°?)不喜欢直接用水龙头的水，又不知道怎么打疙瘩，那么可以在矿泉水瓶上扎个眼儿，一点一点加水，搅拌，也可以搅拌成疙瘩，我放了点剩菜一起做的，要是有喜欢吃木耳的，可以放焯熟的木耳，黄瓜可以切片，疙瘩入锅后放黄瓜片。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
面食
家常菜
早餐
- 上汤鱼翅
- 草莓蛋挞
- 韭菜炒河虾
- 肉炒土豆丝
- 蒜蓉菜心
- 槐花汤
- 排骨烧胡萝卜莴笋
- 豆沙小餐包
- 雪梨玉米黑芝麻糊
- 腐竹土豆烧鸡翅根
- 葱烤鲫鱼
- 草莓奶昔
- 火龙果奶昔
- 葱油蛏子
- 菠萝胡萝卜汁
- 番茄鸡蛋面
- 自制放心凉皮
- 下酒菜---凉拌猪颈骨
- 冰皮月饼
- （初夏养生佳饮）猕猴桃苹果混合果汁
- 蒸芹菜叶
- 铁锅鸭头
- 老公花样便当
- 咖喱鸡
- 豆沙花式辫子面包
- 吠影什么什么的成语
- 吠影吠声
- 吠非什么什么的成语
- 吠非其主
- 否什么什么回的成语
- 否什么什么来的成语
- 否什么什么泰的成语
- 否什么什么至的成语
- 否什么则什么的成语
- 否什么复什么的成语
- 否什么斯什么的成语
- 否什么泰什么的成语
- 否什么生什么的成语
- 否什么而什么的成语
- 否什么阳什么的成语
- 诉衷情令 其五 又和秀老（宋·王安石）
- 诉衷情令 其五 寒食（宋·仲殊）
- 诉衷情令 其四 七夕（宋·吴文英）
- 诉衷情令 其四 因见早梅作（宋·丘崇）
- 诉衷情令 其四 春词（宋·仲殊）
- 诉衷情令 别意（宋·曾惇）
- 诉衷情令 友人生日（宋·葛胜仲）
- 诉衷情令 和俞秀老鹤词（宋·王安石）
- 诉衷情令 和韵（宋·吴潜）
- 诉衷情令 咏墙东海棠（清·顾太清）
- 诉衷情令 咏闲十首 其一（宋·张抡）
- 诉衷情令 商调（宋·周邦彦）
- 诉衷情令 商调（宋·周邦彦）
- 诉衷情令 在戎州登临胜景，未尝不歌渔父家（宋·黄庭坚）
- 诉衷情令 客中（宋·刘仙伦）
- 数学大爆炸（全6册）
- 蓝袋鼠有你真好(共9册)
- 揭秘天气(精)/揭秘世界翻翻书
- 寻找濒危野生动物(上下)/人与自然文库
- OLD LHASA(A Sacred City at Dusk)(精)/OLD CITY
- 旅行到宇宙边缘(精)
- 古希腊罗马神话(6爱神的爱情)
- CAD室内设计施工图常用图块(附光盘金牌家装实例)(精)
- 爱经(教你如何去爱如何被爱)
- NEXT GENERATION ARCHITECTURE
- 再思录(增补本)
- 古道长亭(李叔同传)/浙江文化名人传记丛书
- 一代儒宗(马一浮传)/浙江文化名人传记丛书
- 高达X(2)/机动战士高达系列
- 速配美味家常套餐(精)/新健康大系