食材明细
- 咸鲜 口味
- 煮 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
鸡蛋西红柿疙瘩汤的做法步骤
-
1起锅烧油，放切块西红柿，加少许盐，炒烂，放两碗水（水量大概1瓶矿泉水）小半碗葱姜水。 -
2大碗放一量杯面粉，大概100g，自来水开小流量水，一边搅拌面粉，一边加水。
-
3搅拌成疙瘩状。
-
4水开，下疙瘩，搅拌均匀，放适量盐，别忘了之前加过盐了。
-
5鸡蛋打一个小洞，甩进汤里。
-
6疙瘩熟了，出锅（我还加了中午剩下的芙蓉鸡片）。
-
7盛入碗中，放少许香油和白胡椒粉，搅拌均匀。
-
8就可以吃啦。
小窍门
有些朋友(?°3°?)不喜欢直接用水龙头的水，又不知道怎么打疙瘩，那么可以在矿泉水瓶上扎个眼儿，一点一点加水，搅拌，也可以搅拌成疙瘩，我放了点剩菜一起做的，要是有喜欢吃木耳的，可以放焯熟的木耳，黄瓜可以切片，疙瘩入锅后放黄瓜片。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
面食
家常菜
早餐
- 韭菜炒鸡蛋
- 皮蛋黄瓜
- 五香花生
- 香辣小龙虾
- 玉米汁
- 炒绿豆芽
- 五彩蛋羹豆腐
- 香辣猪蹄
- 肉末四季豆
- 都喜欢吃的----干煸豆角
- 冰糖玉米羹
- 美味冬瓜疙瘩汤
- 好吃的家常菜----金玉豆饼
- 超级下饭的湖南蛋
- 杏仁芝士卷
- 倒着煎的生煎包
- 麻辣鸡丝
- 【徽菜】---黄山炖鸽
- 水果寿司
- 【徽菜】---朱洪武豆腐
- 营养快速早餐【菜脯炒蛋饼】
- 红萝卜焖猪肉
- 南方妞de饺子
- 【徽菜】---包公鱼
- 酱香豆腐
- 钓游之地
- 钓游什么什么的成语
- 钓誉什么什么的成语
- 钓誉沽名
- 钗什么什么乱的成语
- 钗什么什么布的成语
- 钗什么什么沐的成语
- 钗什么盥什么的成语
- 钗什么裙什么的成语
- 钗什么鬓什么的成语
- 钗横什么什么的成语
- 钗横鬓乱
- 钗荆什么什么的成语
- 钗荆裙布
- 钗钏什么什么的成语
- 采香径（清·王季珠）
- 采香径（清·葛□渭）
- 采香径（清末民国初·徐搢珊）
- 采香泾（明·吴鼎芳）
- 采香谣（明·沈明臣）
- 释临邛记方物戏作（宋末元初·方回）
- 释大方广佛华严经贤首菩萨赞佛偈（宋·释遵式）
- 释天地图赞（魏晋·郭璞）
- 释奠于学和刘判官韵（宋·吴芾）
- 释奠应令诗（南北朝·陆云公）
- 释奠应令诗（南北朝·陆倕）
- 释奠应诏为王皦作诗（南北朝·鲍几）
- 释奠庙中作（宋·韩琦）
- 释奠斋宿（宋·袁说友）
- 释奠斋居（宋·朱熹）
- 都市社会的兴起--近代上海的中产阶层与职业团体/上海城市社会变迁丛书
- 不打不骂--穷养男孩的100个细节
- 备受尊敬的直销大咖修炼宝典(Ⅱ)
- 爱在郴州/政协委员文库
- 神探夏洛克(看经典剧集学地道英语)
- 南水北调工程建设新闻集(2016年卷)
- 听力密码(附光盘100天高考英语听力大突破听力高考版)
- 筑坝河流鲑鱼保护环境设计手册
- 长江河道探索与思考(精)
- 1977我的高考(吉林大学中文系77级高考回忆录)
- 信息资源检索实用教程
- 海洋国策研究文集(2017)/海洋发展战略研究系列丛书
- 气象水文海洋观测技术与仪器发展报告(2016共3册)
- 东周列国志故事(第10辑共6册)
- 叶峰艺术论