网站首页  英汉词典  古诗文  美食菜谱  电子书下载

诗文	手抓饼
释义	食材明细 主料 面粉 一斤 葱 半根 辅料 盐 5克 麻辣调料 8克 胡麻油 三两 面粉 一两多点（油酥） 葱香 口味 煎 工艺 廿分钟 耗时 简单 难度 手抓饼的做法步骤 1 取一斤面粉，七两用开水烫面，三两用冷水和面 2 最后把两种面揉在一起，醒五分钟左右 3 葱白切碎，加盐，麻辣调料（亲们没有麻辣调料的可以加十三香，但是十三香得减量）我利用醒面的时间来做滴 4 加一两胡麻油，再加一两多点的面粉，和成油酥（油酥的稀稠自己可以掌握滴，） 5 面团再一次揉成光滑的面团，醒发五分钟 6 把面分成小剂子 7 擀成薄片 8 摸油酥，折起来（如图） 9 像这样再卷起来！ 10 按扁，擀成圆饼 11 平底锅烧热后倒油 12 煎至金黄色时，翻过来再煎另外一面！（饼薄，好熟） 13 饼出锅啦 14 用手轻轻的一捏，就这样啦?? 使用的厨具：平底锅 所属分类： 面食   饼
随便看	酸奶水果沙拉 红豆粥 饺子皮的花样吃法——奶香紫薯派 黄瓜炒鸭蛋 凉拌油麦菜 秋葵肉片 豆米灵菇肉丝 排骨山药汤 肉松纸杯小蛋糕 银鱼海参小米粥 香滑鸡蛋羹 彩色思慕雪系列之妖艳的火龙果 酸汤面 泡椒花生米 黑米戚风 一款用大米粉做的蛋糕 火龙果面皮 三色奶昔 蔬菜海鲜春卷 三瓜汁 自制日本豆腐 年糕烧排骨 荷塘小炒 土豆烧排骨 紫薯蛋挞 蒸鸡蛋加玉米片和牛奶 cochairman co-chairman co-chairmanship cochairperson co-chairperson cochairpersons co-chairpersons cochairs co-chairs cochairwoman co-chairwoman cochineal cochlea cochlear cock 念奴娇 木香花（清·顾太清） 念奴娇 村居九日（宋·米友仁） 念奴娇 杨氏娣偕游玉龙泉（清·吴小姑） 念奴娇 松影（明末清初·王夫之） 念奴娇 松针（清·钱湘） 念奴娇 枕（清·吴敬梓） 念奴娇 林檎（宋·曹勋） 念奴娇 柳影（明末清初·王夫之） 念奴娇 桂林除夕偶忆吴中（清·叶绍本） 念奴娇 桃叶渡（清·郑燮） 念奴娇 桃源涧观瀑（清·殷秉玑） 念奴娇 梅影（明末清初·王夫之） 念奴娇 梅花（宋·陈纪） 念奴娇 梅花（清·李恰） 念奴娇 梅（宋·赵长卿） 看这是哲学(Ⅱ永恒不变的哲学大问题) 避开错误决策的4个陷阱 唐人小说 大逃港(精) 论语重构本 卫生法学及医改政策研究/卫生法学系列丛书 宋代文化研究(第22辑) 回望 私董会2.0(精) 幸福的科学(精) 你我之间隔着一朵花(诗绘本)(精) 一间辽阔的教室 货币金融学(第11版)/经济科学译丛 管理百年(管理者终身学习) 2016年中国资产管理行业发展报告

家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。