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诗文
雪梨棒棒糖??,纯天然
释义
食材明细
主料
雪梨
1个
黄冰糖
150g
麦芽糖
50g
辅料
盐
5g
甜味 口味
炒 工艺
一小时 耗时
普通 难度
雪梨棒棒糖的做法步骤
1
准备好材料。
2
用盐洗皮,因为皮一起打成原汁。
3
用分离式果汁机打纯果汁,不加水。
4
梨汁,冰糖,麦芽糖放在一起,用不粘锅的锅熬。
5
用中火煮开,再用小火慢慢熬,不断翻拌,怕粘锅糊,熬到粘稠挂旗就可以离火,会有很多小泡泡,所以关火冷却几分钟就会慢慢消一点,然后马上入模。
6
入模后,还会有些小泡泡,它会自然消下去的。
7
冷却30分钟左右,就可以取模了,很可爱哦!
8
上面的点点是正常的。
9
然后马上装袋密封。
使用的厨具:不粘锅
所属分类: 小吃 下午茶 零食
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更新时间:2025/10/1 18:01:52