食材明细
- 中辣 口味
- 烧 工艺
- 半小时 耗时
- 高级 难度
红烧排骨的做法步骤
-
1准备好排骨，清洗干净。 -
2准备好冰糖、干辣椒、姜、桂皮、八角、香叶。
-
3排骨冷水上锅，加少许白酒、姜片、葱焯水3分钟。
-
4焯好水的排骨过凉水，清洗干净浮沫。
-
5起锅烧油，小火，下冰糖熬糖色。
-
6糖成微黄色时。
-
7下入排骨和香料入锅里翻炒均匀。
-
8加干辣椒，爆出香味。
-
9加盐、鸡精，蚝油、胡椒粉、老抽调味。
-
10烧好的排骨转入电高压锅中，加葱结和料酒，焖20分钟。
-
11时间结束后，大火收干汤汁即可出锅。
-
12起锅装盘，加葱段装饰一下。
-
13好了，味道棒极了??。
使用的厨具：电压力锅、炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
宴客菜
- 白菜丸子豆腐汤
- 胡萝卜西芹炒乌贼
- 爆炒烤羊肉
- 菠菜火腿肠汤
- 腊肉炒圆白菜
- 胡萝卜烧排骨
- 腌虎皮椒
- 拌腐竹木耳
- 葱香荷兰豆
- 京酱肉丝
- 纯奶刀切馒头（新年蒸蒸日上）
- 海带丝拌人造肉
- 胡萝卜香菜拌海带丝
- 鳞虾拌香菜
- 西芹香菇炒肉丝
- 春饼
- 牛年主题蛋糕 呆萌可爱小牛蛋糕
- 时蔬界的经典黑白配，山药炒木耳
- 红油鸡胸
- 炸藕盒
- 猪蹄冻
- 白菜炖丸子
- 空心麻团
- 尖椒炒肉盖面
- 咸菜土豆片豆腐汤
- binary translator
- binary tree
- bin bag
- bin bags
- bindery one des moines iowa
- bindery yakima wa
- binding as
- binding energy
- binding motif
- bindings for baby quilts
- bindings of dominance
- bingbong jump
- binge drinking
- binge eating
- bing go
- 如梦令 席上有赠（清·陈世祥）
- 如梦令 幽恨（清·徐釚）
- 如梦令 建康作（宋·赵鼎）
- 如梦令 忆旧（宋·吕本中）
- 如梦令 忆燕（清·鲍之芬）
- 如梦令 忆远（清·浦安）
- 如梦令 怀归（清·朱中楣）
- 如梦令 怀芝仙姑母（清·陆蓉佩）
- 如梦令 怀谭友夏月到（明·王微）
- 如梦令 怀远，代人作（明末清初·商景兰）
- 如梦令恋爱与结婚四首 拜访（当代·崔荣江）
- 如梦令 悼媳陈氏（清·朱中楣）
- 如梦令 悼念宗白华先生（近现代·唐圭璋）
- 如梦令 惜别（清·董俞）
- 如梦令 惜春（元末明初·王行）
- 青瞳
- 学林追远录
- 向月球南极进军
- 重构未来：如何塑造企业文化竞争力
- 泰州王门思想研究 朱义禄 著 正版精装 阳明文库系列
- 《传习录》释读 何善蒙 著 正版精装 阳明文库系列
- 休闲食品加工技术(黄茂坤)
- 数智时代品牌策划与设计(许娟)
- 中药鉴定技术（谢蜜蜜）
- 生育力保护与保存
- 药事管理与法规（孙晓阳）
- 5年中考3年模拟 初中试卷 地理八年级 下册 人教版 2025
- 极致沉迷
- 初中上分卷 地理 八年级 下册 人教版 2025
- 装在口袋里的爸爸（第二辑）神奇的时光表