食材明细
- 中辣 口味
- 烧 工艺
- 半小时 耗时
- 高级 难度
红烧排骨的做法步骤
-
1准备好排骨，清洗干净。 -
2准备好冰糖、干辣椒、姜、桂皮、八角、香叶。
-
3排骨冷水上锅，加少许白酒、姜片、葱焯水3分钟。
-
4焯好水的排骨过凉水，清洗干净浮沫。
-
5起锅烧油，小火，下冰糖熬糖色。
-
6糖成微黄色时。
-
7下入排骨和香料入锅里翻炒均匀。
-
8加干辣椒，爆出香味。
-
9加盐、鸡精，蚝油、胡椒粉、老抽调味。
-
10烧好的排骨转入电高压锅中，加葱结和料酒，焖20分钟。
-
11时间结束后，大火收干汤汁即可出锅。
-
12起锅装盘，加葱段装饰一下。
-
13好了，味道棒极了??。
使用的厨具：电压力锅、炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
宴客菜
- 抹茶雪花酥
- 红糖馅南瓜饼
- 鸡肉粉条炖土豆
- 小清新的抹茶慕斯
- 水果拼盘
- 香酥鸡翅
- 鸡蛋菜饼
- 花样莴笋之绿牡丹
- 宝塔皮冻
- 麻油菠菜塔
- 韭菜鸡蛋水饺
- 葡萄奶酥
- 蛋黄酥
- 黄豆芽炒香肠
- 三鲜馅鸡蛋灌饼
- 肉末黄豆芽
- 香肠煲仔饭
- 味酵粄
- 凉拌苦菊
- 土豆红烧肉
- 改良版糖醋排骨
- 青菜鸡蛋面
- 肉味炸蘑菇
- 豆花香辣鱼
- 香炸鸡翅
- 满什么热什么的成语
- 满什么牢什么的成语
- 满什么狐什么的成语
- 满什么珠什么的成语
- 满什么生什么的成语
- 满什么疑什么的成语
- 满什么疮什么的成语
- 满什么登什么的成语
- 满什么皆什么的成语
- 满什么空什么的成语
- 满什么红什么的成语
- 满什么经什么的成语
- 满什么羞什么的成语
- 满什么而什么的成语
- 满什么胡什么的成语
- 宿义林院（宋·范成大）
- 宿乌岩滩（明·王称）
- 宿乌沙（宋·刘敞）
- 宿乌石驿（元·卢琦）
- 宿乌石驿（元·萨都剌）
- 宿乌石（元·陈野仙）
- 宿乌石（明·张以宁）
- 宿乐乡关（清·吴兰畹）
- 宿乐平县北十里西塘（宋·杨万里）
- 宿九仙山（宋·苏轼）
- 宿九华化成寺庄（唐·泠然）
- 宿九华驿阻雨（宋·韦骧）
- 宿九峰次早黄八哥载酒来（宋·韩淲）
- 宿九江城时九月五日也（明·王缜）
- 宿九江驿（宋·董嗣杲）
- 美甲师(高级国家职业技能等级认定培训教材)
- Hadoop大数据技术原理与应用(大数据类专业规划教材)/大数据技术与应用丛书
- 速通汉语(高级4来华短期汉语进修教材)
- 读者欣赏(精华卷12)
- 计算机应用基础项目化教程(第3版浙江省技工院校非计算机专业通用教材)
- 供应链管理(微课版高职高专物流管理专业精品系列教材)
- 中考作文热点主题实战通关(备考2021第12版)/疯狂作文特辑
- 实用冯氏小儿捏脊
- 电子竞技运动心理学(专业类国家新兴行业人才培养系列教材)/电子竞技运动与管理丛书
- 古琴乐理实用教程
- 高中英语(必修第2册RJ版)/课时作业本
- 吴昌硕(小品篇1)/经典绘画临摹范本
- 应用文写作
- 漳卫南运河年鉴(2019)(精)
- 冠心病怎么办/名医面对面丛书