“秋葵嫩果中含有一种黏性液质、果胶、黏多糖类，而且还含有蛋白质、脂肪、碳水化合物及丰富的维他命A和B群、钙、磷、铁等，以及含有锌和硒等微量元素，对增强人体免疫力有一定帮助。还可以1.保护肠胃2.补肾3.降糖4.保护肝脏5.补钙6.减肥7.美容养颜。秋葵的作用可是很大的，所以记得吃哦！”
食材明细
- 咸香 口味
- 蒸 工艺
- 一小时 耗时
- 简单 难度
秋葵绣球的做法步骤
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1土豆蒸熟，用筷子可以轻松戳开。 -
2土豆压成泥状备用。
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3锅中放入这种小块黄油，大约左右。
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4黄油融化后，放入盐和黑胡椒粉，炒到土豆泥出沙成团状。
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5沸水中少量油和盐，再放入秋葵焯水一分钟即可。
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6秋葵要直切成图中的粒状，再摆放在一个空碗中，只是靠边摆放。
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7摆成这样的形状即可，中间放入炒好的土豆泥。
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8把土豆泥压平压实。
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9倒扣在盘子上待用。
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10锅中放入清水，少量蒸鱼豉油，枸杞，煮几分钟后勾芡。
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11勾好芡汁淋在我们做好的绣球上。
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12秋葵绣球做好了，色香味俱全哦！
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13也来试试吧，老少皆喜！
使用的厨具：蒸锅
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