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诗文 美味火锅酱
释义
美味火锅酱的做法
“将所有的配料一次性放入大碗中,用打蛋器用力打成糊状便可食用。
按照个人习惯,可适当多放一点盐和辣椒油。”

食材明细

主料
  • 白豆腐乳 20克(二小块)
  • 花生酱 30克
  • 芝麻酱 30克
  • 韭花酱 20克
辅料
  • 花生碎 10克
  • 白开水 100ml
配料
  • 孜然粉 5克
  • 花椒油 5ml
  • 辣椒油 5ml
  • 白糖 5克
  • 味精 3克
  • 细盐 5克
  • 酱香 口味
  • 酱 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 简单 难度

火锅酱的做法步骤

  • 1
    首先将白开水凉透再将其它配料放入,搅拌均匀后再放花椒油和辣椒油。
  • 2
    再将做好的酱放入冰箱中存放半小时拿出食用,因为这样才会让所有配料的味道得到充分混合,达到最好的口感。
所属分类: 热菜  
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更新时间:2025/3/10 14:50:09