食材明细
- 咸鲜 口味
- 煎 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
香酥肉饼的做法步骤
-
1温开水和面。水温大概30度即可。和好后醒半小时。 -
2醒面期间准备肉馅。往猪肉馅中加入一颗葱，姜适量，喜欢香菜的可加入香菜。剁好后加入料酒一勺，生抽两勺，花生油两勺，盐和味精根据你准备的肉馅多少适量添加。搅拌均匀。 -
3面团醒好后，在面板上揉光滑，分成两半。拿出一半，擀成约普通饺子皮两倍厚度的大面皮，正方形或圆形都可以。如图所示，把准备好的肉馅铺满四分之三面皮。 -
4如图，把没有铺上肉馅的那四分之一面皮对折，把边边压紧。 -
5继续对折。注意把边压紧。 -
6对折完毕，肉饼成型！ -
7放入电饼铛，两面煎熟后，可在电饼铛内加少量水，盖上锅盖，利用蒸汽焖熟肉饼。两面各焖一次，一面约3分钟。 -
8煎好啦！香喷喷！肉香四溢啊！ -
9切好摆盘！肉饼来喽～
使用的厨具：电饼铛
所属分类：
主食
面食
家常菜
儿童
早餐
饼
快餐
晚餐
工作餐
- 茶树菇炒肉沫
- 洋葱秋葵炒蛋
- 酸奶椰蓉小方，酸酸甜甜，口感清爽，解暑小甜点。
- 兰瓜饼
- 藕粉
- 西红柿鸡蛋凉面
- 韭黄炒虾仁蛋
- 大馅馄炖
- 面包糠烤鸡翅
- 家常凉拌菜
- 蛋炒黄米粿
- 杏鮑菇肉盒
- 琥珀核桃
- 香干烧杏鲍菇
- 南瓜干
- 南瓜豆角焖面
- 蒜蓉凉拌金针菇
- 菜花炒肉片
- 葡萄干蜂蜜裸麦土司
- 白菜面疙瘩
- 红枣丸子
- 黄瓜土豆泥沙拉寿司
- 虾仁口蘑荷包蛋意面
- 猪肉丝瓜汤粉
- 洋葱炒牛肉
- disuse muscle weakness
- ditching homework to prove i love her
- dithionic acid
- ditian park
- divan auto group pa
- divan deepak
- divan parisien recipe
- divan sofa pronunciation english
- divergent evolution
- divergent series
- diverse authors
- diverse culture
- diverse group
- diverse people
- diverse workforce
- 吟（唐·衡州舟子）
- 吟（宋·牧得清）
- 吟（魏晋·佛图澄）
- 吠犬（宋·连文凤）
- 含云寺书事三首（宋·张载）
- 含云寺书事（宋·杨时）
- 含云晚归寄真师（宋·杨时）
- 含元殿丹石隐语（唐·不详）
- 含元殿（金·赵秉文）
- 含山令尹章邦基即其所居剜山得石嵌空乃作堂（宋·王之道）
- 含山寄李席珍杨景昌（明·吴琏）
- 含山寺（宋·王质）
- 含山店梦觉作（唐·韦庄）
- 含山操二解（元末明初·宋濂）
- 含山驿中（宋·王之道）
- 小学生英语同步描摹字帖 4年级 上册 外研版
- 中国神话故事（四册套装）
- 护理人文素养
- 自己睡我能行(解决分床睡的苦恼)/写给中国儿童的性教育启蒙绘本
- 幼儿双排键基础教程 第4册
- 画语千言
- 武汉封城 坚守与逆行
- 健身教练理论与实务
- 2020中国战"疫"日志
- 钱乙、刘昉医学全书
- 中学德语练习册(第四册)
- 20世纪马克思主义发展史 第4卷 20世纪上半期马克思主义在西方国家的发展
- 消逝世界漫游指南
- 健康4.0智慧医院管理模式
- 出口食品农产品供给侧结构性改革探索与实践 山东出口食品农产品质量安全示范省创建纪实(全3册)