“今天用面包机来试试全麦面包，好好吃哦??。”
食材明细
- 甜味 口味
- 烘焙 工艺
- 数小时 耗时
- 简单 难度
全麦面包的做法步骤
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1往里倒入纯牛奶200毫升。 -
2倒入两个打散的鸡蛋。
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3再倒入30毫升玉米油、30克白糖以及5克盐。
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4再加入100克全麦粉。
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5然后加入200克高筋面粉，最后在面粉最上层撒入酵母粉。
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6面包机选择全麦面包模式，让其自动操作。
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7大概两个半小时，面包就好啦！
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8加了鸡蛋，蓬松很多。
小窍门
这个比例所需要的水分是200毫升左右，两颗鸡蛋大概100毫升，所以只需要再加100毫升纯牛奶即可。没有牛奶的，可以用清水代替。
使用的厨具：面包机
所属分类：
烘焙
早餐