“做披萨其实没什么难度，难就难在做面饼吧~~又要揉面又要发酵，需要不少时间，不过有时候真的很想吃也就不在乎这些了~”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 烤 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
金枪鱼披萨的做法步骤
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1酵母倒入温水中，静置一会 -
2酵母倒入温水中，静置一会 -
3面粉、盐、白糖倒入碗中 -
4将溶解后的酵母水倒入碗中，用筷子拌成絮状 -
5接着用手揉成光滑的面团 -
6放入碗中，盖上保鲜膜，放置温暖处发酵40-60分钟 -
7将发酵至2倍大的面团取出 -
8揉成原来的大小，静置20分钟 -
9接着擀成面皮 -
10放入烤盘中，用叉子叉一些小孔，静置一会排气 -
11红、黄甜椒切片 -
12芦笋切段焯水 -
13将面饼上抹上番茄酱，并撒上一些马苏里芝士 -
14放上金枪鱼肉 -
15再摆上青红椒和芦笋 -
16最后铺上一层马苏里拉芝士 -
17烤箱预热205度，烤15分钟左右即可
使用的厨具：电烤箱
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