“外香里嫩，很好吃哦~”
食材明细
- 原味 口味
- 煎 工艺
- 三刻钟 耗时
- 简单 难度
核桃土豆饼的做法步骤
-
1主料； -
2土豆去皮切片，上锅蒸15分钟至熟； -
3核桃切碎末； -
4洋葱头切末；蒜切末； -
5西兰花切小细朵，入沸水稍焯烫后捞出沥干； -
6蒸熟的土豆压成泥，加入西兰花、洋葱、蒜末，再加盐、黑椒粉和芥末酱拌均匀； -
7取一团拌好的土豆泥，捏成饼，放入核桃碎里沾满； -
8平底锅中加少许油烧热，放入土豆饼煎到外面焦黄就可以了。
小窍门
西兰花要把水份沥干。
使用的厨具：不粘锅、蒸锅
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