食材明细
- 甜味 口味
- 蒸 工艺
- 三刻钟 耗时
- 普通 难度
驴打滚的做法步骤
-
1糯米粉用温水和成面团。 -
2准备豆沙馅，用红糖水搅拌成泥状。
-
3把糯米面揉成面团，放在蒸盘中，防止粘盘，我铺了块蒸布，放入蒸箱100度20分钟。
-
4不粘锅把白面炒黄，炒香备用（黄豆面更好）。
-
5把蒸好的糯米面放在案板上，撒上炒好的面粉，擀成饼状，均匀的涂上豆沙馅。
-
6卷成卷，切成块状。
使用的厨具：不粘锅、蒸锅
所属分类：
小吃
北京菜
北京小吃
- 香辣鸡爪
- 油焖香菇
- 燕窝般口感的银耳羹
- 脆皮咖喱卷
- 南瓜仁瓦片
- 玉米面铜锣烧
- 椒盐鲫鱼片
- 紫薯粥
- 薄荷干贝蒸水蛋
- 很Q很有爱——糖渍草莓山药泥
- 蒜苗拌金针菇
- 香蕉派
- 白斩鸡
- 家常菜---香酥带鱼
- 胡萝卜排骨面
- 胡萝卜豆腐饺子
- 榨菜火腿糯米卷
- 电饭煲版——油炸花生米
- 青海抓肉
- 珍珠丸子
- 鲍汁酿莲藕
- 少油版-肉片烧茄子
- 胡萝卜鸽子汤粥
- 水煮肉片
- 番茄牛肉意面（附详细番茄牛肉酱的制作方法）
- crippler og
- cripples creek
- cripples dance
- crisis management
- crisis on infinite earths
- crisping reheating vegetables in oven
- crispy baked chicken wings
- criterion channel november
- criticafruitsay love
- critical angle
- critical care
- critical condition
- critical factor
- critical issue
- critical juncture
- 盘松篇夏日陪诸公饮报国寺盘松下共赋（明·区大相）
- 盘松辞（明·黄衷）
- 盘栊颂（宋·陈楠）
- 盘桓云壑图（明·邓林）
- 盘桓云壑图（明·黎贞）
- 盘江渡（明·杨慎）
- 盘江行（明·何景明）
- 盘江行（明·杨慎）
- 盘江词三首（明·皇甫汸）
- 盘江铁索桥复成寄安义蒋镇军炳堂（清·叶在琦）
- 盘江铁索桥歌（清·吴振棫）
- 盘江驿阻雨寄门人汪维（明·梁有誉）
- 盘江（明·王绅）
- 盘江（明·黄衷）
- 盘江（清·史申义）
- 花生米样的屁/花生米图画书
- 花生米样的云/花生米图画书
- 小花生米在长大/悦妈手绘日记系列
- 悦妈这一家/悦妈手绘日记系列
- 换妈妈的魔法/小鸟公主系列
- 逃往千鸟国/小鸟公主系列
- 被宠坏的公主/小鸟公主系列
- 广东苔藓志(精)
- 粤菜第一书(美味求真)
- 实用流式细胞分析技术(精)
- 青藏高原碰撞构造与效应(精)/青藏高原地质构造与大陆动力学研究丛书
- 普通外科放射解剖与诊断图谱(精)/普通外科图像解剖与诊断丛书
- 普通外科超声解剖与诊断图谱(精)/普通外科图像解剖与诊断丛书
- 医缘旧金山(一位传统中医海外临证医案)
- 客舱服务训练(国家中等职业教育改革发展示范学校重点建设专业精品课程教材)