“小孩的早餐，加入点鸡肉有鲜味，小孩比较乐意吃。”
食材明细
- 葱香 口味
- 煮 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
鸡肉粥的做法步骤
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1鸡肉取少量入味即可，不需要太多。米适量，我煮的是两个人的量。 -
2淘米洗干净，鸡肉切块，加姜片。
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3加入1.5L清水。
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4用高压锅先大火煲上气，转中火煲八分钟。
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5刚好把粥熬出油，加适量食盐、葱调味。
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6成品。
小窍门
水要适量，不要过多，过多粥稀，水过少粥稠。
使用的厨具：高压锅
所属分类：
粥
家常菜
早餐