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诗文
豆角炒土豆
释义
“封城第30天的中餐。某人单位开始封闭式上班。”
食材明细
主料
豆角
8根
土豆
1个
蒜片
适量
辅料
盐
适量
生抽
适量
咸鲜 口味
炒 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
豆角炒土豆的做法步骤
1
锅里水烧开给点盐或油倒入豆角烫一会。
2
倒出土豆。
3
待土豆变颜色捞出。
4
过凉水。
5
热油爆香蒜片后倒入豆角。
6
翻炒片刻。
7
倒入土豆。
8
翻炒均匀给点盐。
9
分次点水煮熟。
10
最后用生抽调味即可。
11
出锅。
12
装盘。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜
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更新时间:2025/6/27 13:01:10