网站首页
英汉词典
古诗文
美食菜谱
电子书下载
请输入您要查询的菜谱:
诗文
猫耳朵
释义
“传统美食,简单薄脆,即学即会!”
食材明细
主料
低筋面粉
260g
纯牛奶
100g
白砂糖
15g
红糖
30g
辅料
鸡蛋
1只
原味 口味
未知 难度
猫耳朵的做法步骤
1
低筋粉260g+纯牛奶100g+白砂糖15g+鸡蛋1只,放入面包机,启动和面团程序,约23分钟。
2
取出一半白色面团备用。另30g红糖+少量水(化开)+适量干面粉(均衡干湿度)+剩余一半面团,启动和面团程序,搅拌成红糖面团(颜色均匀即可停止)。
3
将两色面团擀成0.5厘米厚的薄片。
4
刷上水。
5
两色面皮叠放,擀面杖压一压。
6
卷成长条形,用手捏紧。
7
包上保鲜膜,冰箱内冷冻3小时以上,使其变硬,方便切成薄片。
8
面板上撒上干面粉,将冻硬的面卷,切成均匀薄片,平铺。
9
油温3、4成热时,逐片放入,最小火慢炸,微黄时出锅。
10
薄脆的猫耳朵零食就做好啦。
小窍门
没有低筋粉,也可以用普通面粉。
所属分类: 小吃 下午茶
随便看
手撕孜然面筋
简单易做培根炒饭
家庭版豆腐脑
鲜榨玉米汁
薏米羊肉煲
肉焖豆腐
蒜香黄姑鱼
芒果丸子
淡淡的一抹紫,一掐黄——水晶包
舌尖上的幸福----苏芙蕾奶酪蛋糕
【香辣面面肉】
【刀切馒头】
香炸芙蓉虾
绿色面条鱼
椰汁木瓜冻
圣女果面包布丁
香煎冬瓜
客家艾粄
白果炖豆角
青椒肉丝
腊肉薄荷杏仁意面
西红柿烧茄子
蚂蚁上树
肉末茄子
老式桃酥
无什么什么蛆的成语
无什么什么蟹的成语
无什么什么行的成语
无什么什么衣的成语
无什么什么衷的成语
无什么什么褐的成语
无什么什么要的成语
无什么什么见的成语
无什么什么解的成语
无什么什么言的成语
无什么什么誉的成语
无什么什么认的成语
无什么什么议的成语
无什么什么讳的成语
无什么什么识的成语
驻跸峪口少师蹇公少保金公尚书胡公及予奉旨(明·杨士奇)
驻跸扬州以提点刑狱公廨为尚书省礼部在西北(宋·程俱)
驻轩亭(宋·韦骧)
驻锡峰(唐·邢允中)
驻马亭(清·张映辰)
驻马听 寄答世宁进士壬申(明·韩邦奇)
驻马听 春思(明·韩邦奇)
驻马听 过北邙(明·韩邦奇)
驻马听 饯尧甫举人时在关中弘治乙丑(明·韩邦奇)
驻马听 屯田韵(清·张祥龄)
驻马听 无题(元·无名氏)
驻马听(宋·无名氏)
驻马听(宋·柳永)
驻马听(宋·沈瀛)
驻马听(清·顾贞立)
李晶学术经验集——授道解惑,临证求悟
戏剧节上的獠牙婆婆/我能自己读系列
小学生英汉词典(彩图版)
湖北省高质量绿色发展战略与路径研究/中国城乡可持续建设文库
古代汉语词典(全新版)
罗大头漫画数学(小学5年级)
英汉汉英词典(全新版)
图解本草纲目(生活实用版)
中华戏曲志要(戏曲文物卷)(精)
基础会计(新准则新税率高等职业教育改革创新教材)
习近平在亚太经合组织第二十九次领导人非正式会议上的讲话
民间传说景观叙事谱系与景观生产研究--以白蛇传传说为考察中心
运动系统(高等学校十四五医学规划新形态教材)/器官-系统整合系列
节能减排实现供给侧就业结构优化的理论机制与路径研究
论语注译
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2026/6/29 9:10:12