网站首页
英汉词典
古诗文
美食菜谱
电子书下载
请输入您要查询的菜谱:
诗文
猫耳朵
释义
“传统美食,简单薄脆,即学即会!”
食材明细
主料
低筋面粉
260g
纯牛奶
100g
白砂糖
15g
红糖
30g
辅料
鸡蛋
1只
原味 口味
未知 难度
猫耳朵的做法步骤
1
低筋粉260g+纯牛奶100g+白砂糖15g+鸡蛋1只,放入面包机,启动和面团程序,约23分钟。
2
取出一半白色面团备用。另30g红糖+少量水(化开)+适量干面粉(均衡干湿度)+剩余一半面团,启动和面团程序,搅拌成红糖面团(颜色均匀即可停止)。
3
将两色面团擀成0.5厘米厚的薄片。
4
刷上水。
5
两色面皮叠放,擀面杖压一压。
6
卷成长条形,用手捏紧。
7
包上保鲜膜,冰箱内冷冻3小时以上,使其变硬,方便切成薄片。
8
面板上撒上干面粉,将冻硬的面卷,切成均匀薄片,平铺。
9
油温3、4成热时,逐片放入,最小火慢炸,微黄时出锅。
10
薄脆的猫耳朵零食就做好啦。
小窍门
没有低筋粉,也可以用普通面粉。
所属分类: 小吃 下午茶
随便看
素熬鲜蚕豆
咸菜春笋馅松花米鸭蛋
把子肉
酸辣鱼骨汤
黄花菜炒腊肠
荞头炒回锅肉
冬瓜薏米排骨汤
又到青梅季,赶紧来酿梅子酒吧
清蒸鲈魚
包菜炒五花肉
子姜炒牛肉
凉拌青萝卜丝
天麻淮山炖鸡脚瘦肉汤
青椒蒜末汁淋蒸鱼
沙参五指毛桃鸽子汤
话梅排骨
春笋脆肠咸芝士吐司
小葱拌土豆——土豆的神仙吃法
【阿拉宁波农家菜】盐烤小洋芋艿
农家炒菜
青椒烧豆腐
椒盐咸蛋黄手撕鸡胸肉
豆花泡馍
包菜炒花菇
家常炒青稞方便面
bicycle lanes
bicycle parking
bicycle path
bicycle race
bicycle racing
bicycles for sale
bicycles motors
bicycle tricycle
bicycling accident
bicycling calories burned
bicycling efficiency
bicycling movie
bid bond
bidder app
bidders dog
赠吴吴兴(明末清初·屈大均)
赠吴周保(宋·吕本中)
赠吴嘉静(明·练子宁)
赠吴四师牧(清·赛音布)
赠吴园次太守时侨居吴门(清·顾贞观)
赠吴圆(唐·李曜)
赠吴在野(明·成鹫)
赠吴均诗三首(南北朝·柳恽)
赠吴均诗二首(南北朝·柳恽)
赠吴均诗(南北朝·萧子云)
赠吴士桑饶(元·张翥)
赠吴处士棋(宋·潘阆)
赠吴处玄诗(魏晋·邯郸淳)
赠吴大本举人(明·钟芳)
赠吴太博二首(宋·宋祁)
偷来的100分/写给孩子的法律故事书
白狗秋千架(精)
古罗马戏剧史(精)/古罗马文学史
不可以小克(精)/小怪物情商培养翻翻书
日本现代政治史论(精)/百年南开日本研究文库
同步描临课课练(8上部编人教版)/司马彦字帖
灵魂迷宫
2017全球反恐观察
学习构建量化交易系统
旧院/走向经典
大地上的小脚印/皮卡兄弟
薛瑞萍教童谣/看云读书
中国竹器(第3卷竹器品类)(精)
超宽带近感探测原理(精)/近感探测与毁伤控制技术丛书
国家与建设--南京国民政府建设委员会研究(1928-1938)
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2026/7/26 16:01:40