“最近大家对咳嗽都很敏感，家里作为老中医的奶奶给煮止咳润肺的枸杞雪梨炖桃胶，口感甜甜糯糯超好吃”
食材明细
- 原味 口味
- 未知 难度
枸杞雪梨炖桃胶的做法步骤
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1桃胶冷水泡发12小时。 -
2皂角米冷水泡发12小时。
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3雪梨去核切块。
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4冰糖、梨块下锅，加水没过食材。
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5开火煮至冰糖融化。
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6加入桃胶。
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7加入皂角米，大火烧开转小火煮30分钟。
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8加入红枣干、枸杞。
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9边煮边搅拌，至汤汁浓稠。
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10即可出锅。
小窍门
桃胶、皂角米一定要提前冷水泡发12小时
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