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诗文
炸酱面
释义
“天气太热了,做点炸酱面吃。”
食材明细
主料
挂面
适量
辅料
葱姜蒜
适量
料酒
1勺
调料
生抽
2勺
老抽
半勺
蚝油
1勺
花椒粉
适量
油
适量
鸡精
适量
黄豆酱
2勺
甜面酱
2勺
酱香 口味
炸 工艺
半小时 耗时
普通 难度
炸酱面的做法步骤
1
五花肉切末。
2
葱姜蒜切末,所有调料放一起倒入小碗中。
3
油热炒肉末。
4
炒至出油。
5
加葱姜末,料酒炒出香味。
6
倒入调料汁炒香。
7
炒匀。
8
加水炖一下。
9
盛出。
10
面条煮好过水,拌上炸酱和黄瓜丝。
11
成品。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 面食
随便看
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炸酱
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put out of misery
put out of order
put out of the running
put out to pasture
put out to sea
put over
put paid to
put pen to paper
put pressure on
putrefaction
putrefactive
putrefy
putrescence
putrescent
putrid
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更新时间:2026/4/8 8:16:17