网站首页  词典首页

请输入您要查询的菜谱:

 

诗文 土豆腊肠芝士包
释义
土豆腊肠芝士包的做法
“口感喧软,咸香浓郁,双倍碳水的快乐,里外都用到土豆泥的包子,比肉包还好吃!”

食材明细

主料
  • 土豆泥 适量
  • 鸡蛋 1只
  • 面粉 300g
  • 酵母 3g
辅料
  • 腊肠 适量
  • 马苏里拉奶酪 适量
调料
  • 适量
  • 黑胡椒粉 适量
  • 咸香 口味
  • 蒸 工艺
  • 数小时 耗时
  • 高级 难度

土豆腊肠芝士包的做法步骤

  • 土豆腊肠芝士包的做法步骤:1
    1
    土豆蒸肉压成泥放凉。
  • 土豆腊肠芝士包的做法步骤:2
    2
    打入一个鸡蛋,放入酵母拌匀。
  • 土豆腊肠芝士包的做法步骤:3
    3
    放入面粉,揉成粗糙面团盖盖松弛10分钟。
  • 土豆腊肠芝士包的做法步骤:4
    4
    再次把面团揉光滑,盖保鲜膜放温暖处发酵。
  • 土豆腊肠芝士包的做法步骤:5
    5
    面团发酵时来做馅。蒸熟的土豆泥。
  • 土豆腊肠芝士包的做法步骤:6
    6
    腊肠切小丁。
  • 土豆腊肠芝士包的做法步骤:7
    7
    马苏里拉奶酪适量。
  • 土豆腊肠芝士包的做法步骤:8
    8
    土豆泥、腊肠丁、奶酪、盐、黑胡椒粉拌匀。
  • 土豆腊肠芝士包的做法步骤:9
    9
    发酵好的面团取出放案板上按揉排气。
  • 土豆腊肠芝士包的做法步骤:10
    10
    搓成长条,切成小剂子。
  • 土豆腊肠芝士包的做法步骤:11
    11
    压扁,擀成中间厚四周薄的圆片。
  • 土豆腊肠芝士包的做法步骤:12
    12
    放入土豆泥馅。
  • 土豆腊肠芝士包的做法步骤:13
    13
    包成包子。
  • 土豆腊肠芝士包的做法步骤:14
    14
    放到笼屉里二次饧发20分钟,包子胚明显变大时冷水上锅蒸,水开上汽后蒸15分钟,关火虚蒸3分钟。
  • 土豆腊肠芝士包的做法步骤:15
    15
    慢慢把锅盖揭开,胖乎乎的大包子出笼啦。
  • 土豆腊肠芝士包的做法步骤:16
    16
    口感喧软,咸香浓郁,双倍碳水的快乐!可惜是少拍了一张照片,没炫下美味的馅料。
使用的厨具:蒸锅
所属分类: 面食   包子  
随便看

 

家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。

 

Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2024/12/22 18:36:37