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诗文
尖椒豆干炒肉丝
释义
食材明细
主料
尖椒
6-7个
肉丝
适量
豆干
1-2片
辅料
淀粉
适量
料酒
适量
姜丝
适量
盐
适量
味精
适量
原味 口味
未知 难度
尖椒豆干炒肉丝的做法步骤
1
准备好食材,肉丝用淀粉、白酒或者料酒腌制一会。
2
炒1分钟捞出备用。
3
炒尖椒。
4
炒片刻后加入少许油。
5
放入姜丝,我比较喜欢吃辣所以放了几个小青辣椒。
6
然后再放入豆干。
7
最后放入备用的肉丝翻炒。
8
翻炒1-2分钟加入适量盐和味精调味,不喜欢味精的朋友可以不用。
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更新时间:2025/3/10 18:12:34