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诗文
红油包菜
释义
“微辣,咸鲜,下饭小菜。”
食材明细
主料
包菜
半个
辅料
玉米油
适量
姜
适量
花椒
适量
盐
适量
生抽
适量
红油
适量
蒜
适量
微辣 口味
炒 工艺
廿分钟 耗时
简单 难度
红油包菜的做法步骤
1
包菜半个,切去中间部分。
2
切成粗丝。
3
淘洗一下。
4
锅内适量油烧热,姜蒜,花椒炒香。
5
包菜放入。
6
翻炒几下,倒入一勺开水。
7
适量盐,生抽调味。
8
再倒入适量红油。
9
翻炒均匀关火盛盘。
10
成品。
11
成品。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜 快手菜
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更新时间:2026/6/23 14:34:54