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诗文
白切贵妃肉
释义
食材明细
主料
贵妃肉
一块
辅料
葱白
适量
沙姜
适量
蒜末
适量
红葱头
适量
葱结
适量
姜
少许
调料
料酒
适量
蘸酱
花生油
少许
酱油
少许
甜辣酱
少许
香醋
少许
清淡 口味
煮 工艺
廿分钟 耗时
简单 难度
白切贵妃肉的做法步骤
1
准备一块贵妃肉,用面粉,盐抓洗干净。
2
电煮锅放适量的水,料酒,葱,姜,将肉肉放入煮熟约15分钟左右。
3
用筷子插一下能插透就是熟了,捞出来稍微放凉了改刀切片装盘。
4
成品图,配上自己喜欢的蘸酱。
5
成品图。
使用的厨具:煮锅
所属分类: 热菜 家常菜
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更新时间:2025/10/22 8:51:23