网站首页
词典首页
请输入您要查询的菜谱:
诗文
老式无水蛋糕
释义
“发现好配方,留存一下,老人比较喜欢吃。”
食材明细
主料
面粉
100
糖
85
鸡蛋
4个
辅料
柠檬水
适量
白芝麻
适量
甜香 口味
烤 工艺
半小时 耗时
简单 难度
老式无水蛋糕的做法步骤
1
一个无水的盆。
2
糖加入鸡蛋,滴几滴柠檬水,或者几滴白醋,去鸡蛋的腥。
3
高速打发,到发白,然后换低速。
4
低速打发到有纹路不易消失。
5
晒入低筋粉,上下切拌到无颗粒,切记不要搅拌。
6
倒入磨具中,我用了纸托,容易脱模。
7
上180下150,25分钟,可以适当调整。
使用的厨具:烤箱
所属分类: 烘焙
随便看
东北酸菜
韭菜炒黄面
待客好菜------橄榄油洋葱焗牛蛙
酥炸小鱼
蛋卷饭
蜜莲子
韭黄烧肉粉
空气炸锅版长条油饼
小素鸡烧夜开花
蒜薹茭白炒虾蛄
猪肚墨鱼汤
红烧黄骨鱼
蒜薹黑木耳炒鸡蛋
【香蕉大豆果汁】大豆粉的神奇效果
香干拌羊尾笋
上汤三蔬
香椿炒土鸡蛋
腊肉炒蒜苗,湖南美食!香辣并存
香菇肉末蛋挞
姜丝腊鱼
金灿灿的炒饭
鲜虾扒豆腐
宫保鸡丁
鲜蚝丝瓜鸡汤
香煎蘑菇饼
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2025/6/23 9:37:05