网站首页
词典首页
请输入您要查询的菜谱:
诗文
老式无水蛋糕
释义
“发现好配方,留存一下,老人比较喜欢吃。”
食材明细
主料
面粉
100
糖
85
鸡蛋
4个
辅料
柠檬水
适量
白芝麻
适量
甜香 口味
烤 工艺
半小时 耗时
简单 难度
老式无水蛋糕的做法步骤
1
一个无水的盆。
2
糖加入鸡蛋,滴几滴柠檬水,或者几滴白醋,去鸡蛋的腥。
3
高速打发,到发白,然后换低速。
4
低速打发到有纹路不易消失。
5
晒入低筋粉,上下切拌到无颗粒,切记不要搅拌。
6
倒入磨具中,我用了纸托,容易脱模。
7
上180下150,25分钟,可以适当调整。
使用的厨具:烤箱
所属分类: 烘焙
随便看
爽口西葫芦丝
粉丝豆腐汤
果仁丝瓜
炖平鱼----一锅两鱼
无油版黄瓜拌胡萝卜丝
酸溜角瓜片~西红柿炒角瓜
葱香茄子盒
香柠酸奶
鸡肉茄卷
巧克力奶戚风
蔓越莓磅蛋糕
杂粮包子
红烧杏鲍菇
米饭杀手【泡椒烧黑鱼】
薄荷吐司
芒果乳酪慕斯蛋糕
培根单贝卷
肉末豆腐
三色虾仁
蔬菜饺子
夏日清凉饮
红烧鲅鱼
皮蛋粥
西兰花小炒
打卤馕--鲜虾杂蔬披萨
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2025/6/2 6:44:04