网站首页  英汉词典  古诗文  美食菜谱  电子书下载

诗文	素炒洋芋檫檫
释义	食材明细 主料 土豆 1个 尖椒 适量 鸡蛋 2个 洋葱 适量 胡萝卜 适量 辅料 玉米面 60g左右 面粉 60g左右 调料 葱 1段 蒜 3瓣 食用油 适量 盐 适量 酱油 1匙 干辣椒 1个 花椒面 少许 辣椒面 少许 葱香 口味 炒 工艺 三刻钟 耗时 高级 难度 素炒洋芋檫檫的做法步骤 1 土豆洗净削皮，擦成稍微宽一点的丝。 2 洗净土豆丝上的淀粉，捞出控水至土豆丝半湿状态。 3 放入面粉和玉米面，翻拌均匀，抖掉土豆丝上多余的面粉，每条土豆丝上薄薄的裹上一层面粉即可。 4 放入蒸锅，水烧开后蒸12分钟。 5 蒸熟后，倒出土豆丝拔散放凉。 6 葱、蒜切末，干辣椒切段，尖椒、胡萝卜和洋葱切丁。 7 鸡蛋打入碗中，加少许盐搅散。 8 锅内放少许食用油烧热，倒入蛋液炒散，盛出。 9 锅内再次倒入食用油烧热，放入葱蒜末和辣椒段爆香，加入尖椒丁、洋葱丁、胡萝卜丁翻炒一下，加入盐和酱油再翻炒均匀。 10 倒入土豆丝和鸡蛋，翻炒1分钟，撒上花椒面、辣椒面和葱花。 11 成品图。 使用的厨具：蒸锅、炒锅 所属分类： 热菜   家常菜
随便看	酱汁萝卜 自制凉皮 泰式甜辣面 枸杞瘦肉猪肝汤 可乐鸡翅 折耳根拌胡豆 酱肉卷饼 蛋菜卷饼 麻辣豆腐 懒人厚奶酪披萨 家炖地三鲜 蔬菜鸡蛋炒面 糖醋茄子（风味特别） 肉臊子面 小白菜玉米团子 清炒山药木耳 韩式香松虾仁煎饼 尖椒雷笋炒猪肝 咖啡红糖奶茶 西红柿鸡蛋馅饺子 尖椒炒牛心菜 缤纷水果蛋糕 山西过油肉 黄金海南鸡饭（无骨版） 芦笋山药片 懒人餐---芝士部队火锅 back to school back-to-school back to the drawing board backtrack backtrack on back up backup backup back-up back up back-up backup copy back-up copy backup light back-up light 庚子三月八日奉命充经筵讲官有感赋十二韵（明·黄佐） 庚子三月十七日上登忠勤楼幕佐文士皆在焉因（明·陶安） 庚子三月十日作（金末元初·元好问） 庚子上元即事（宋·蔡襄） 庚子下第二首（明·纪坤） 庚子中秋与方伯王公泛舟歌 其一（明·韩上桂） 庚子中秋与方伯王公泛舟歌 其二（明·韩上桂） 庚子中秋无月（近现代·溥儒） 庚子中秋（清·丁毓英） 庚子九日二首（清·张鹏翮） 庚子九日同人集李杜祠登春酣亭述怀（近现代·吴朝品） 庚子九月十四日陪芳洲观山中泉石次韵（宋·徐瑞） 庚子二三月之间（清·傅山） 庚子二月入京述怀四首（明·黄佐） 庚子二月十七日上在姑孰游灵山无相庵时仆与（明·陶安） 光芒 雾霾时代的养生密码 毛泽东影响中国的88个关键词 MBA英语综合教程/高等院校工商管理系列 金属非金属矿山安全标准化建设--理论与实务/非煤矿山安全监督管理三部曲 奇花(陈模经典作品集) 小英雄雨来(管桦经典作品集) 历史尘埃下的川盐古道 危机中的选择(战前十年的中国卷烟市场)/经济与社会变迁系列丛书 影像中国(上海地标日历公元2016年农历丙申年)(精) 背包客环球旅行走天下(女性自助旅行安全警示) 体验创业(Ⅱ)/上海市欧美同学会系列丛书 陈修良工作笔记--1956年-1957年3月/中国当代民间史料集刊 汉字符号学 回味(童谣思故乡)

家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。