食材明细
- 葱香 口味
- 炒 工艺
- 三刻钟 耗时
- 高级 难度
素炒洋芋檫檫的做法步骤
-
1土豆洗净削皮，擦成稍微宽一点的丝。 -
2洗净土豆丝上的淀粉，捞出控水至土豆丝半湿状态。
-
3放入面粉和玉米面，翻拌均匀，抖掉土豆丝上多余的面粉，每条土豆丝上薄薄的裹上一层面粉即可。
-
4放入蒸锅，水烧开后蒸12分钟。
-
5蒸熟后，倒出土豆丝拔散放凉。
-
6葱、蒜切末，干辣椒切段，尖椒、胡萝卜和洋葱切丁。
-
7鸡蛋打入碗中，加少许盐搅散。
-
8锅内放少许食用油烧热，倒入蛋液炒散，盛出。
-
9锅内再次倒入食用油烧热，放入葱蒜末和辣椒段爆香，加入尖椒丁、洋葱丁、胡萝卜丁翻炒一下，加入盐和酱油再翻炒均匀。
-
10倒入土豆丝和鸡蛋，翻炒1分钟，撒上花椒面、辣椒面和葱花。
-
11成品图。
使用的厨具：蒸锅、炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
- 家常小炒嫩南瓜
- 鸡蛋杂蔬炒饭
- 蒜蓉小白菜
- 肉松小贝
- 脆饺菜芯芝士年糕
- 自己在家做烤肉，付干料碟制作
- 红油馄饨
- 胡萝卜玉米烧排骨
- 桃胶撞奶
- 肥牛金针菇卷
- 山药胡萝卜鸡蛋饼
- 芒果甜瓜麦片酸奶杯
- 猪肉茼蒿馅儿饺子
- 海参羊排汤
- 海参蒸蛋
- 洋葱炒葫芦片
- 酸辣娃娃菜
- 青瓜拌石花菜
- 牙签肉
- 小米滑鸡粥
- 焗番薯
- 枣香面包卷
- 土豆肉丸酸辣汤
- 烤培根芦笋卷
- 可可双色土司
- psychic power
- psychite addiction
- psychite withdrawal
- psycho killer
- psychological bulletin
- psychological condition
- psychological dependence
- psychological development
- psychological factors
- psychologically there are two
- psychological state
- psychological warfare
- psychology and aging
- psychology in our life
- psychology science
- 乙未冬珠江饯金持甫梁文灿友人北上（明·王学曾）
- 乙未冬至（金末元初·李俊民）
- 乙未十一月十六日长至有感（明·程敏政）
- 乙未十二月二十四日立丙申春予忝七十（宋末元初·方回）
- 乙未十月傅金沙侍御殷洗心舍人过访山中赋赠（明·于慎行）
- 乙未和孟天炜都司见寄五首（元末明初·顾瑛）
- 乙未和杨谨仲教授春兴（宋·杨万里）
- 乙未咏梅（宋·喻良能）
- 乙未圣子诞日（当代·伯昏子）
- 乙未夏五月初三日夜梦侍朝因追想平日所见成（明·黄淮）
- 乙未大寒日有雪答赠云四兄（当代·张文胜）
- 乙未孙颖剑忽患脑梗入院（当代·程滨）
- 乙未季秋沧桑之变疮痍未复（清·张元荣）
- 乙未寒食前一日陪姚季一吴和甫登崇德寺阁赋（宋·赵鼎臣）
- 乙未寒食虎岭上冢怀樗亭弟（明·黄衷）
- 写景作文高手(小学生优秀作文精品集)
- 海德格尔的差异思想研究/浙江省哲学社会科学规划后期资助课题成果文库
- 口算100题(1上)/新东方优学练
- 云归秦岭
- 漫画图解社交礼仪
- 考博英语作文万能模板(第10版2025博士研究生入学考试辅导用书)
- 新编全国高校电气考研真题精选大串讲(2025版)/水木珞研考研系列
- 资源型城市可持续发展研究报告(2023)
- 党性教育学习笔记
- 城乡规划原理/2024年版全国注册城乡规划师职业资格考试历年真题集
- 大淄味
- 融媒体时代国产动画产业体系化设计研究
- 特种兵学校(11月球居民)/星际探索系列
- 小学数学课程与教学论(新时代小学教育专业实践应用型系列教材)
- 科幻模型涂装技术指南(精)