食材明细
- 咸鲜 口味
- 炸 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
香酥小炸鱼的做法步骤
-
1新鲜的小黄花鱼。 -
2先在鱼里加入适量的料酒。 -
3在加入适量的精盐。 -
4加入适量的五香粉。 -
5把所有调料拌匀，腌制2至3小时（可依据具体情况来定）。 -
6腌制好的小黄花鱼去内脏洗净控干水份。 -
7在鱼里加入适量的干淀粉，如果较干，可加入适量的清水，淀粉一定不要加的过多，只要薄薄一层，稍微能看出淀粉的白色即可。 -
8锅中放入适量的大豆油。 -
9油加热到7成热时候，放入鱼，一次不要放得太多，火候要小一些，不要把鱼炸的焦糊。 -
10直到鱼的外表变成金黄色，外壳定型的时候，用筷子把粘连在一起的鱼分开，再稍微炸一会儿即可，捞出来放到吸油纸上吸去多余的油。
所属分类：
家常菜
私房菜
儿童
老人
朋友聚餐
午餐
- 彩椒炒豆腐
- 香橙布丁
- 东北四大炖---小鸡炖蘑菇
- 潮汕粿汁
- 东北四大炖--猪肉炖粉条
- 干煸牛肉炒面
- 赤豆年糕
- 莲藕豆浆
- 花生芝麻糖
- 带星星的贝壳太妃糖
- 沙拉酱烤馒头片
- 葱香芝士辫子面包
- 炒鸡蛋
- 炒洋葱
- 剁椒鱼段
- 粉丝鲜贝
- 十分钟的餐后甜品——花生酪
- 瓜片清汤
- 鲜虾玉米粥
- 海蜇黄瓜丝
- 红辣椒酱
- 彩虹蛋糕
- 红烧排骨
- 简单、美味的营养早餐——小麦菠菜饼
- 红汤冬瓜
- lump together
- lump together and
- lump together with
- lump up
- lump with
- lumpy
- lunacy
- lunar
- lunar cycle
- lunar eclipse
- lunar excursion module
- lunar landscape
- lunar module
- lunar month
- lunar orbit
- 雀劳利歌（明·袁宏道）
- 雀劳利歌（明末清初·陈恭尹）
- 雀台怨（唐·马戴）
- 雀啄粟（宋·陆游）
- 雀夺燕巢生四雏（宋·梅尧臣）
- 雀梅根雕笔架即兴（当代·姚佳）
- 雀梅（当代·陈振家）
- 雀飞多（唐·张籍）
- 雀飞多（明·释函可）
- 雀鼠谷（清·吴兰庭）
- 雀（唐·李峤）
- 雀（宋·丁谓）
- 雀（宋·丘葵）
- 雀（宋·刘克庄）
- 雀（宋·赵崇鉘）
- 爨宝子碑集联/中国古代碑帖集联
- 推进农业保险高质量发展护航新时代农业强国建设--太安农业保险研究院成果集(第1辑)
- 硒分子生物学
- 图说河蟹生态养殖--从新手到行家
- 机械原理与机械设计(第4版下普通高等教育十一五国家级规划教材)
- 计算机应用基础(第6版河南省十四五普通高等教育规划教材)
- 经典常谈
- 科幻系列(穹顶+敲门声+火星)(全3册)
- 检验医学习题集(副主任医师主任医师第2版高级卫生专业技术资格考试用书)
- 唐颜真卿多宝塔碑/人美书谱
- 土壤生物学/中国科学院大学研究生教材系列/土壤科学丛书
- Linux网络操作系统项目化教程(计算机类专业基础课黑马程序员系列教材)
- 古代诗歌中的北京/艺文北京丛书
- 艺观(精)
- 春琴抄