食材明细
- 超辣 口味
- 焖 工艺
- 一小时 耗时
- 普通 难度
麻辣魔芋鸡的做法步骤
-
1洗净、切块的鸡肉 -
2姜、蒜、料酒、酱油、八角两个、草果两个 -
3把配料炒香放进鸡肉，放进酱油和料酒各一勺、一起翻炒3-4分钟 -
4把切条的魔芋放进锅里一起翻炒7-8分钟，加一点盐继续翻炒 -
5把炒黄的鸡和魔芋放进高锅里，用大火煮10-15分钟后，改用中火煮20-25分钟，加入腌制好的韭菜花，然后再用小火焖15分钟 -
6把焖好的鸡肉装盘即可上桌
所属分类：
私房菜
儿童
老人
川菜
冬季食谱
午餐
名菜
- 抹茶红蜜豆麻薯（简易微波炉版）
- 家乡烩饼
- #清肠食谱#蚝油蒜蓉生菜
- 花开富贵
- 腊肠炒莴笋
- 孜然花肉白玉菇
- 土豆片炒肉
- 香煎牛排
- 红烧鸡翅根
- 卤鸡爪
- 火腿肠炒白菜
- 全麦鸡肉卷饼（无油版）
- 重庆辣子鸡
- 椰蓉面包
- 菊花炒鸡丝
- 虫草花拌黄瓜丝
- 重庆小面
- 酱焖大头鱼
- 三鲜面
- 西兰花炒虾球
- 肉末炒蔬菜粒
- 懒人式蒸饭
- 新年福袋
- 红烧猪蹄
- 牛排套餐
- 移日什么什么的成语
- 移日卜夜
- 移易什么什么的成语
- 移易迁变
- 移星什么什么的成语
- 移星换斗
- 移有什么什么的成语
- 移有足无
- 移根什么什么的成语
- 移根换叶
- 移根接叶
- 移樽什么什么的成语
- 移樽就教
- 移步什么什么的成语
- 移步换形
- 后塍中街巷先君寄庐晚眺和鲤南四弟（清末民国初·曹家达）
- 后塍杨姓茶社遇雨（清末民国初·曹家达）
- 后大水行（清·厉同勋）
- 后天易吟三十首（宋末元初·方回）
- 后天马歌（宋·何麟瑞）
- 后妇行（清·张文光）
- 后孤鹤行（明·孙承恩）
- 后宫曲（唐·戴叔伦）
- 后宫词（唐·白居易）
- 后宫词（唐·白居易）
- 后宫词（明·姚光虞）
- 后寄桐墩（明·王佐（汝学））
- 后寓叹（宋·陆游）
- 后对酒（清·季芝昌）
- 后山书堂西北隅小屋数间因势改构面远为楼延（清·吴敏树）
- 晋商成败的66个细节
- 世界文学史纲(国家重点学科比较文学与世界文学研究系列)
- 奥运故事365精选(附光盘)
- 养猪工(职业技能培训鉴定教材)
- 避开合作的陷阱--透视战略联盟之暗面/经理人新知书架
- 数控加工基础(职业技能培训鉴定教材)
- 汽车销售(职业技能培训教材)
- 计算机操作员(高级职业技能培训鉴定教材)
- 房地产经营中介员(中级1+X职业技术职业资格培训教材)
- 有害生物防制员(中级用于国家职业技能鉴定国家职业资格培训教程)
- 能力课程资格--从工作中来到工作中去
- 社会管理与社会救助论--政策与实务的视角/社会政策论丛
- 数控铣工(中级用于国家职业技能鉴定国家职业资格培训教程)
- 养羊工(职业技能培训鉴定教材)
- 人员招聘与配置(高等职业技术院校人力资源管理专业全国统编教材)