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诗文
蒸剁椒鲍鱼
释义
食材明细
主料
鲍鱼
6只
辅料
姜丝
适量
剁椒
适量
料酒
适量
盐
适量
微辣 口味
蒸 工艺
三刻钟 耗时
普通 难度
蒸剁椒鲍鱼 的做法步骤
1
食材:鲍鱼、姜丝、剁椒。
2
将鲍鱼去壳去内脏和鲍鱼壳一起洗净,捞出。
3
放在案板上打上花刀。
4
放入鲍鱼壳中。
5
接着,加适量的料酒。
6
加适量的盐。
7
加适量的剁椒。
8
放上姜丝。
9
然后,放入炒锅中,盖上盖、开锅蒸10分钟关火。
10
开盖取出。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜
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更新时间:2025/10/1 11:31:52