“过年天天大鱼大肉，可是每次最受欢迎的是青菜豆腐，所谓青菜豆腐保平安，越是平常越珍贵！今天就做蟹味菇烧青菜豆腐，加了蟹味菇的青菜豆腐味道更鲜美！”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 烧 工艺
- 廿分钟 耗时
- 普通 难度
蟹味菇烧豆腐青菜的做法步骤
-
1食材，蟹味菇清理洗净。 -
2青菜洗净。
-
3豆腐加盐焯水备用。
-
4起锅放菜籽油下入青菜蟹味菇。
-
5煸炒变软，烹些黄酒。
-
6加入豆腐，锅边淋入热水。
-
7调味加盐，鸡精。
-
8把水份烧干即好！
-
9成品！加入点老干妈更棒！
使用的厨具：炒锅
所属分类：
汤类
家常菜