“现在，咱喜欢在这美食之路上不断探索，尝试......都是由于天下这个平台有了让我秀秀雕虫小技地方，哈哈哈，很有满足感和虚荣感啊；这参茶炖汤饺，我也是第一次做，第一次吃，竟然有着意想不到的鲜美，不腻又能饱肚子，令人吃了又想再吃，非常适合在夏季和秋季食用，值得一试。”
食材明细
- 原味 口味
- 炖 工艺
- 十分钟 耗时
- 普通 难度
参茶炖汤饺的做法步骤
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1花旗参须洗净后，用炖盅盛点沸水泡1小时（1人的份量） -
2取一点泡软的花旗参须，切碎，拌在猪肉碎里，用调味料中的盐、糖、鸡粉、生粉拌均匀待用 -
3把肉馅放在饺子皮中 -
4包好饺子 -
5加入沸水中煮至浮起 -
6把饺子用冷开水冲泡至凉，待用 -
7把泡花旗参须的炖盅整个放入锅中，中火炖30分钟 -
830分钟后，打开盖子，下盐和酒2大匙调味，加入过了凉水的饺子，再炖2-3钟左右 -
9这饺子竟然有着意想不到的鲜美，不腻又能饱肚子，令人吃了又想再吃
使用的厨具：煮锅
所属分类：
主食
家常菜