食材明细
- 原味 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 普通 难度
青椒土豆片的做法步骤
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1青椒掰成块，五花肉切片
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2土豆切成片，泡入加了醋的凉水中，炒之前淘洗两遍
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3热锅凉油，下入五花肉，炒至变色，倒入葱花
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4当五花肉煸到微黄，倒入土豆片不停翻炒
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5土豆片炒到边上透亮，加入青椒块
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6加入酱油，料酒，盐，炒到青椒塌秧即可出锅
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
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