“韭菜炒鸡蛋是非常经典的菜，加了萝卜干口感更佳。”
食材明细
- 咸香 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
韭菜萝卜干炒鸡蛋的做法步骤
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1备好食材。 -
2萝卜干洗净切碎。
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3韭菜洗净切碎，打入2个鸡蛋。
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4把萝卜干末也放入碗中，加少许虾皮粉提鲜。
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5搅拌均匀成蛋液。
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6热锅放油。
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7油五成热，下蛋液。
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8用筷子轻轻划散。
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9炒至金黄香味浓即可。
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10成品图。
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11成品图。
小窍门
添加了萝卜干有咸味不需要添加盐
使用的厨具：炒锅
所属分类：
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