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诗文
蚝油鸡蛋炒笋片
释义
“清淡的家常菜。”
食材明细
主料
莴笋
适量
辅料
鸡蛋
适量
调料
盐
适量
味精
适量
葱
适量
生抽
适量
清淡 口味
炒 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
蚝油鸡蛋炒笋片的做法步骤
1
主要原料。
2
莴笋去皮洗净切片备用。
3
鸡蛋打散炒熟备用。
4
烧热油,葱花炝锅。
5
放生抽炒香。
6
放入莴笋片。
7
放入蚝油,煸炒笋片。
8
将笋片炒熟,放鸡蛋,放盐味精,翻炒均与即可。
9
蚝油鸡蛋炒笋片。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜 快手菜
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更新时间:2026/3/21 7:55:29