“日本料理中最具代表性也最家常的美食，就要属味噌汤了。它可是日本人每餐必备的美食，不仅暖胃养生，味道也是好得没话说，最适合在寒冷的冬天食用了。”
食材明细
- 酱香 口味
- 煮 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
日式芋头味噌汤的做法步骤
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1蟹腿棒1把，清水煮10分钟，加1点葱姜盐和五香粉，最后过出600mI汤底。 -
2准备食材，味噌2勺，芋头2个，洋葱1个，香葱1绺。
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3所有食材洗干净切好，芋头去皮切厚片，芋头非常容易老化切完立即泡水里。
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4准备好所有食材。
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5把汤底倒入平底锅，烧开下入芋头片中小火煮7，8分钟，芋头软烂之后加洋葱，洋葱煮透明了加味噌，味噌不能直接放汤里化不开，要一点一点研磨都化开了汤也就好了，撒上香葱就可以了。
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6日式芋头味噌汤，太美味了。
使用的厨具：平底锅
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汤类
日本料理
冬季食谱