食材明细
- 甜味 口味
- 烤 工艺
- 一小时 耗时
- 简单 难度
可可蛋糕的做法步骤
-
1分离鸡蛋，蛋黄里，加入玉米油牛奶混合。 -
2筛入低粉，搅拌均匀。 -
3筛入可可粉，搅拌均匀，备用。 -
4蛋清加入柠檬汁和白砂糖，启动打蛋程序。 -
5分次加入白糖，直到搅打到蛋白立小尖角。 -
6混合蛋黄糊和蛋白糊，倒入模具，150度，50分钟左右。 -
7烤好后，倒扣冷却后脱模。
使用的厨具：电烤箱
所属分类：
烘焙
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