“鲜掉眉毛！”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
鲜掉眉毛的炒三鲜的做法步骤
-
1芦笋洗净。 -
2切滚刀。 -
3水烧开，加少许盐，倒入芦笋焯烫。 -
4捞出浸泡凉水中，炒前沥干。 -
5杏鲍菇洗净。 -
6切滚刀。 -
7干贝提前加料酒清水送微波炉中高火叮2-3分钟，泡开。 -
8准备姜末。 -
9起油锅，放姜末，倒入干贝。 -
10倒入杏鲍菇。 -
11加一勺蚝油。 -
12再烹入一勺料酒，小火慢慢煸出杏鲍菇的水分。 -
13待杏鲍菇熟，转大火倒入芦笋。 -
14适量鸡汁，白糖调味，翻炒均匀，关火。 -
15盛盘。 -
16营养健康美味。 -
17鲜掉眉毛咯(?????)。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
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