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诗文 12个月以上豆腐肉丸汤
释义
12个月以上豆腐肉丸汤的做法
“好多妈妈以为骨头汤有营养能补钙,其实大错特错拉!要想孩子补钙那要喝牛奶,一岁以上的孩子一天牛奶400ml左右,太多会影响主食,100ml的纯牛奶/酸奶钙含量是80-120mg。骨头汤100ml是5mg,对比一下这个数字就知道啦!所以要想孩子补钙要喝牛奶,当然也可以吃奶酪。
那今天来说说怎么煮汤更有营养吧,骨头汤味道鲜美孩子是可以喝一点,但是我们要注意不能光喝汤,可以把骨头汤做成营养密度更高的汤给娃吃
今天的豆腐肉丸汤不仅味道鲜美而且营养也很丰富,一碗汤有七种材料,有菜有肉还有豆制品,这样的汤才是正确打开方式”

食材明细

主料
  • 嫩豆腐 60g
  • 肉丸 换成肉末可以10个月以上吃
  • 花菜 20g
  • 胡萝卜 4片
  • 青菜 20g
  • 紫菜 一小片
辅料
  • 香菇粉 适量
  • 植物油 适量
  • 原味 口味
  • 煮 工艺
  • 半小时 耗时
  • 简单 难度

豆腐肉丸汤的做法步骤

  • 12个月以上豆腐肉丸汤的做法步骤:1
    1
    准备好材料,可以自己调整蔬菜跟肉的搭配
  • 12个月以上豆腐肉丸汤的做法步骤:2
    2
    把菜跟肉丸都切块或者切片备用
  • 12个月以上豆腐肉丸汤的做法步骤:3
    3
    锅里放入骨头汤也可以放清水加入豆腐,骨头汤没营养但是味道好啊
  • 12个月以上豆腐肉丸汤的做法步骤:4
    4
    将肉丸跟花菜、胡萝卜这些难煮熟的先放
  • 12个月以上豆腐肉丸汤的做法步骤:5
    5
    最后加入青菜跟紫菜
  • 12个月以上豆腐肉丸汤的做法步骤:6
    6
    煮一煮差不多熟了
  • 12个月以上豆腐肉丸汤的做法步骤:7
    7
    加入香菇粉、植物油调味就完成了是不是很简单呢

小窍门

1、蔬菜根据自己的需要选择
2、肉丸有点味道给一岁以上孩子吃,也可以换成里脊肉就可以给10个月的宝宝吃
3、紫菜、香菇做到汤里面味道会很好不要换掉
使用的厨具:煮锅
所属分类: 汤类   家常菜  
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更新时间:2025/3/15 9:20:21