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诗文
韭菜花胡萝卜鸡蛋馅饺子
释义
食材明细
主料
饺子皮
320克
胡萝卜
2根
鸡蛋
3只
韭菜花
适量
辅料
盐
适量
鸡精
适量
清淡 口味
煮 工艺
半小时 耗时
普通 难度
韭菜花胡萝卜鸡蛋馅饺子的做法步骤
1
食材:饺子皮
2
胡萝卜
3
鸡蛋
4
韭菜花
5
将鸡蛋打入碗中打成蛋液,待用。
6
将韭菜花清洗一下捞出,放在案板上切碎,待用。
7
将胡萝卜清洗一下去皮,用擦菜板擦碎,待用。
8
烧锅倒油烧热,下入蛋液用筷子划散。
9
接着,合入胡萝卜和韭菜花,加适量的盐、鸡精。
10
调味拌匀,盛出。
11
晾凉。
12
取饺子皮放上馅料。
13
包好。
14
然后,下入沸水中煮熟,即可。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 主食 饺子
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更新时间:2025/5/9 19:53:44