网站首页
英汉词典
古诗文
美食菜谱
电子书下载
请输入您要查询的菜谱:
诗文
家庭版麻辣烫
释义
“麻辣鲜香,简单美味。”
食材明细
主料
茼蒿
100g
金针菇
100g
海带
100g
土豆粉条
100g
小白菜
100g
辅料
鸡肉肠
2根
调料
红油豆瓣酱
2勺
姜丝
少许
蒜蓉
少许
干辣椒
1个
开水
适量
胡椒粉
少许
花椒油
少许
盐
适量
白糖
少许
鸡精
适量
鸡汁
少许
麻辣 口味
煮 工艺
半小时 耗时
普通 难度
家庭版麻辣烫的做法步骤
1
炒锅放油烧热,放入姜丝、蒜蓉、干辣椒炒出香味。
2
放入豆瓣酱。
3
炒出红油。
4
加入开水。
5
放入盐、白糖、鸡精调味。
6
放入胡椒粉、花椒油。再放入适量鸡汁。
7
放入泡好的土豆粉条和海带丝。
8
放入茼蒿。
9
放入金针菇。
10
放入小白菜。
11
放入鸡肉肠。
12
成品。麻辣鲜香。
小窍门
重点突出麻、辣、香。麻靠花椒油,辣靠豆瓣酱和干的印度辣椒,由于条件限制,而香只有靠鸡汁了。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 小吃 热菜 家常菜
随便看
熏鸡腿和鸡蛋
萝卜丝番茄鸡蛋汤
田螺鸭脚煲
甜椒炒腊肠
草莓汁拌酸奶
花生猪脚
双椒牛肉
香菜肉丝春卷(饺子皮版)
小石窖私房菜韩式拌饭
荠菜煮蛋—三月三荠菜赛灵丹
三丫苦糕
手撕鸡
蚝油香菇
葡萄干橄榄面包
蚝油杏鲍菇
蒜香西葫芦
虾仁三鲜煎饺
米其林餐厅的清蒸鲈鱼
轻乳酪蛋糕
腌咸鸭蛋
蒜蓉芝士焗生蚝
银耳花生羹
纯奶吐司(一次发酵)
蛋抱馄饨
豌豆炒鸡蛋
什么什么克俭的成语
什么什么克刚的成语
什么什么克勤的成语
什么什么克卯的成语
什么什么克威的成语
什么什么克容的成语
什么什么克己的成语
什么什么克思的成语
什么什么克捷的成语
什么什么克薄的成语
什么什么克顺的成语
什么什么克,的成语
什么什么兔泣的成语
什么什么兔穴的成语
什么什么兔脱的成语
再题南涧楼(宋·王安石)
再题吴公济风泉亭(宋·朱熹)
再题周印昆老屋花木图(清末近现代初·黄节)
再题周处士山居(宋·吴芾)
再题大雅堂七首(明·胡应麟)
再题寒塘集禽图(民国末当代初·吴未淳)
再题小西湖(宋·姚勉)
再题州宅(宋·张伯玉)
再题巾山二绝贻王如山监簿(宋·舒岳祥)
再题幼于浮黛阁(明·王世贞)
再题康乐园(宋·韩琦)
再题康乐园(宋·韩琦)
再题廷晖山水(元末明初·张羽)
再题式之诗后石屏父子皆有诗名(元末明初·叶颙)
再题张孟奇寿册(明·邓云霄)
看不见爱情的房间
情生意动(上下)
梦里寻她千百度(完美终结上下)
天定风华(Ⅴ啭九天上下)
运气生猛
名门盛婚(上下)
人生如此艰难你要学会自己取暖
地心历险记/神山的冒险游戏
皮皮猪和奶奶/皮皮猪系列
皮皮猪和妈妈/皮皮猪系列
百年钟声(香港沉思录)
皮皮猪和爸爸/皮皮猪系列
皮皮猪和奶奶(精)/皮皮猪系列
网球竞赛规则(2013)
国际足联室内五人制足球教练员手册
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2026/5/7 14:01:51