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诗文
蔓越莓吐司面包
释义
食材明细
主料
高筋面粉
280g
鸡蛋
1个
辅料
白糖
45g
奶粉
15g
盐
2g
酵母
3g
水
120g
黄油
30g
蔓越莓干
适量
甜味 口味
烤 工艺
一小时 耗时
简单 难度
蔓越莓吐司面包的做法步骤
1
除黄油以外的食材放入面包桶。
2
和成面团加30克黄油。
3
揉面20分钟。
4
醒发制两倍大。
5
擀薄铺上蔓越莓干。
6
卷起来放入吐司模具。
7
醒发制八分满盖上模具盖子。
8
烤箱提前预热上下火160°烤半个小时。
9
成品图。
10
成品图。
使用的厨具:电烤箱
所属分类: 烘焙 早餐
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更新时间:2025/10/1 8:00:27