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诗文
小米椒蒸水豆腐
释义
食材明细
主料
水豆腐
适量
小米椒
适量
辅料
酱油
适量
葱
适量
花生油
适量
中辣 口味
蒸 工艺
廿分钟 耗时
普通 难度
小米椒蒸水豆腐的做法步骤
1
水豆腐用盐水浸泡至少半个小时。
2
小米椒切圈。
3
加入葱花。
4
加入花生油,酱油,一点点盐。
5
豆腐切小块摆好盘,用小刀在豆腐上面划一竖刀,深三分之二,方便入味。
6
将辣椒拌料放到水豆腐上,入锅蒸十分钟。
7
出锅,非常鲜美。
使用的厨具:蒸锅
所属分类: 热菜 家常菜 夏季食谱
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更新时间:2026/6/10 12:24:50