食材明细
- 原味 口味
- 炖 工艺
- 数小时 耗时
- 普通 难度
茄汁土豆炖牛肉的做法步骤
-
1牛肉切稍小块，凉水入锅煮至水开。 -
2煮两分钟，捞出。 -
3番茄切块，蒜葱切好。 -
4冷油放入香叶和花椒直至炒香。 -
5放入葱蒜和番茄。 -
6翻炒几下放入肉块。 -
7番茄炒软放一碗水，少许料酒煮开关火。 -
8转入砂锅，炖一个小时。 -
9土豆削皮切块，洋葱切块。 -
10砂锅炖好的肉汤倒入炒锅，土豆和洋葱、盐放入汤中，中火炖。 -
11汤汁收尽关火。
使用的厨具：砂锅、炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
午餐
晚餐
- 素炒豆芽
- 奥尔良酱炒鸡块
- 香干茭白炒花菜
- 黑米红枣豆浆
- 咸鸭蛋炒皱皮椒
- 牛里脊炒黄瓜
- 【空气炸锅版】新奥尔良鸡翅中
- 野菜猪肉馅煎饺
- 豆角烧茄子
- 裙带菜拌金针菇
- 凉拌毛豆
- 榨菜炒肉????
- 私家八宝饭
- 鹿茸菇蒸肉饼
- 腐竹炒胡萝卜
- 草莓果冻
- 奥利奥酸奶杯
- 豆芽炒热干面
- 凉拌毛豆
- 西蓝花炒火腿肠
- 包菜小肉包
- 薯饼
- 清蒸金鲳鱼
- 青麦仁沙拉
- 炸果馒头
- 魂劳梦断
- 魂压什么什么的成语
- 魂压怒涛
- 魂惊什么什么的成语
- 魂惊胆落
- 魂惊胆颤
- 魂惊魄惕
- 魂惊魄落
- 魂惭什么什么的成语
- 魂惭色褫
- 魂慑什么什么的成语
- 魂慑色沮
- 魂慙什么什么的成语
- 魂慙色褫
- 魂摇什么什么的成语
- 碧梧轩为严公子赋（明·陈琏）
- 碧梧轩，为贾彦仁、彦德二贡士赋（元末明初·张昱）
- 碧楼（宋·胡宿）
- 碧水环龙（明·曾永和）
- 碧沟战场（明·赵完璧）
- 碧治寺（宋·许仲蔚）
- 碧沼即事（宋·释善珍）
- 碧沼寺（宋·丁仿）
- 碧沼寺（宋·刘大纲）
- 碧沼寺（宋·刘庠）
- 碧沼寺（宋·杨良臣）
- 碧沼寺（宋·王析）
- 碧沼（宋·释元肇）
- 碧泉九日有感（宋·胡宏）
- 碧泉书院偶书花木所有七首（宋·胡宏）
- 蓝鲸的眼睛/中国儿童文学大奖名家名作美绘系列
- 橙花小镇的小熊/中国儿童文学大奖名家名作美绘系列
- 井然有序
- 草花集/汪曾祺自编文集
- 兔子岛/中国儿童文学大奖名家名作美绘系列
- 羊舍的夜晚/汪曾祺自编文集
- 大西瓜作家诞生记/中国儿童文学大奖名家名作美绘系列
- 黑色福音
- 伟大发明(改变世界的创造)/少年全知大百科系列
- 人类真的是耶胡吗(欧洲文学十四讲)
- 郊游记/中国儿童文学大奖名家名作美绘系列
- 论语英译(汉英对照)(精)/赵彦春国学经典英译系列
- 芬尼根的守灵夜(英文版)(精)/寰宇文献LITERATURE系列
- 黄芸芸作品集
- 李先海雕塑艺术作品集(纪念改革开放40周年四川新文艺组织新文艺群体发展成果展)(精)