食材明细
- 甜香 口味
- 烤 工艺
- 一小时 耗时
- 简单 难度
蜜汁鸡锤的做法步骤
-
1用刀从鸡翅根的骨头处切断筋膜，把肉往下扒到底就成鸡锤了。 -
2奥尔良腌料加水调成糊。 -
3放入鸡锤腌制半个小时。 -
4腌制好的鸡锤放在烤架上，骨头用锡纸包好。 -
5烤箱提前预热烤箱上下火190°烤30分钟。 -
6蜂蜜加水调成蜂蜜水。 -
7烤刀15分钟的时候取出刷上蜂蜜，烤刀25分钟的在刷一次蜂蜜。 -
8继续烤。 -
9烤熟取出放凉。 -
10成品图。
使用的厨具：电烤箱
所属分类：
热菜
家常菜
烤箱菜
午餐
晚餐
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- 榄菜肉末炒豆角
- 蒜茸丝瓜
- “夕餐落英”------糖蒸酥酪
- 金鱼（草莓创意摆盘）
- 芒果牛奶布丁
- “夕餐落英”------碧玉玫瑰金丝卷
- 源妈私房菜-黄金馒头片
- 烤鸭腿（电箱）
- 源妈私房-冬瓜丸子汤
- 白菜炒血豆腐
- 五花肉炖藕块
- 香浓椰蓉小餐包
- 多彩芋圆
- 自制枇杷酱
- 笋尖五花风肉炒尖椒
- 无水脆皮蛋糕
- 椰汁糕
- 槐花肉包子
- 榴莲千层蛋糕
- 芥蓝炒腊肠
- 正宗脆皮蛋糕（修改版）
- 洋葱茭白炒土豆
- 洋葱猪肉馅馅饼
- 红糖黑麦养生面包
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