食材明细
- 咸香 口味
- 其他 工艺
- 廿分钟 耗时
- 普通 难度
茄子盖浇饭的做法步骤
-
1电饭锅蒸好米饭。 -
2青椒、五花肉、蒜切成丝。 -
3茄子两根。 -
4斜刀切块，用清水浸十分钟。 -
5沥干水份，加上一匙盐和一勺面粉拌匀。 -
6油锅烧热，将茄子放入锅中炸。 -
7炸至金黄，茄子软绵后捞起，沥干油。 -
8再次放油爆香蒜。 -
9放五花肉煸炒至金黄。 -
10最佳调料武器：沙茶酱。 -
11放入沙茶酱、酱油、蚝油。 -
12放入青椒翻炒。 -
13倒入茄子。 -
14加适量水焖香，来少许鸡精，撒上葱花，完成。 -
15将茄子浇上饭面，一顿饭完美解决。
使用的厨具：电饭煲、炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
中式宴请
- 杨梅醪
- 蘸水腰片
- 红烧狮子头
- 蔓越莓饼干
- 梅干菜蒸鸭
- 猪骨鱿鱼萝卜汤
- 干煸藕条：香气扑鼻的诱惑
- 柠檬蜂蜜水
- 菊花萝卜
- 最清爽的老朋友--马蹄烩肉片
- 咖喱鳕鱼青椒意面
- 木耳鸡蛋瘦肉面
- 清蒸蟹
- 葱姜蛏子
- 红烧肉
- 蔬菜鲍鱼排骨汤
- 香酥啤酒翅根
- 简简单单做出老少皆宜美味小点心——坚果球
- 极致诱惑的少油食谱——酱汁烤翅根
- 土豆炖牛肉
- 温州粽叶糕
- 全麦小餐包
- 大蒜烧鳝段
- 蹄花芸豆汤
- 海苔土司卷
- 什么犹什么尽的成语
- 什么犹什么此的成语
- 什么犹什么浅的成语
- 什么犹什么耳的成语
- 什么狂什么世的成语
- 什么狂什么乱的成语
- 什么狂什么妄的成语
- 什么狂什么心的成语
- 什么狂什么横的成语
- 什么狂什么行的成语
- 什么狂什么躁的成语
- 什么狈什么堪的成语
- 什么狈什么奸的成语
- 什么狈什么状的成语
- 什么狈什么窜的成语
- 送僧上怀玉（宋·韩淲）
- 送僧东归（宋·释元肇）
- 送僧东归（宋·释文珦）
- 送僧东游（唐·温庭筠）
- 送僧东游（唐·鲍溶）
- 送僧东游（明·德祥）
- 送僧中孚南归（唐末宋初·谭用之）
- 送僧之东都（唐·贯休）
- 送僧之严（宋·释智愚）
- 送僧之临江（元·丁复）
- 送僧之京师（唐·皎然）
- 送僧之京师（宋·林逋）
- 送僧之华亭行化（元末明初·张羽）
- 送僧之华亭（宋·释文珦）
- 送僧之双林（宋·释心月）
- 与世界有一场深入的遇见
- 如果大雪封门
- Photoshop设计与制作项目教程(河南省十二五普通高等教育规划教材)
- Adobe Premiere Pro CC2017经典教程(附光盘彩色版)
- SAI+Photoshop漫画绘制技法从入门到精通/漫画达人系列
- Word\Excel2013从入门到精通(附光盘)
- 新编Office2016从入门到精通(附光盘)/易学易用系列
- 外文电子资源采访工作指南
- 新媒体与传播的公共性建构/新媒体公共传播丛书
- 攻玉(共2册)
- 从善(完结篇)
- 钢铁是怎样炼成的
- 中国收藏拍卖年鉴(2016)(精)
- 中国当代广播电视文艺学(第2版)/电视艺术学丛书
- 四世同堂(上下)(精)/经典译林