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诗文
拌平菇
释义
食材明细
主料
平菇
适量
辅料
蒜末
适量
小米椒
适量
香菜
适量
白芝麻
适量
辣椒粉
适量
白糖
适量
调料
生抽
适量
蚝油
适量
香醋
适量
盐
适量
酸辣 口味
拌 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
拌平菇的做法步骤
1
食材:平菇撕小条、蒜末、小米椒、香菜。
2
水开放入平菇。
3
焯熟捞岀。
4
轻轻攥干水份。
5
碗中放入蒜末、熟芝麻和辣椒粉。
6
淋入热油。
7
放入生抽、蚝油、盐、白糖、香醋拌匀。
8
放入小米椒和香菜。
9
淋入调好的料汁拌匀即可。
10
成品图。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 凉菜 家常菜
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更新时间:2025/3/17 5:57:19