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诗文	拌平菇
释义	食材明细 主料 平菇 适量 辅料 蒜末 适量 小米椒 适量 香菜 适量 白芝麻 适量 辣椒粉 适量 白糖 适量 调料 生抽 适量 蚝油 适量 香醋 适量 盐 适量 酸辣 口味 拌 工艺 十分钟 耗时 简单 难度 拌平菇的做法步骤 1 食材:平菇撕小条、蒜末、小米椒、香菜。 2 水开放入平菇。 3 焯熟捞岀。 4 轻轻攥干水份。 5 碗中放入蒜末、熟芝麻和辣椒粉。 6 淋入热油。 7 放入生抽、蚝油、盐、白糖、香醋拌匀。 8 放入小米椒和香菜。 9 淋入调好的料汁拌匀即可。 10 成品图。 使用的厨具：炒锅 所属分类： 凉菜   家常菜
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