网站首页
英汉词典
古诗文
美食菜谱
电子书下载
请输入您要查询的菜谱:
诗文
红烧肉
释义
“简单美味的红烧肉。”
食材明细
主料
五花肉
750g
辅料
生姜
3片
调料
白糖
2勺
花椒
10余粒
八角
2个
干辣椒
1个
白酒
少许
老抽
适量
黄豆酱
1勺
盐
适量
味精
少许
咸鲜 口味
烧 工艺
三刻钟 耗时
普通 难度
红烧肉的做法步骤
1
五花肉洗净切成块。
2
炒锅放油烧热,放适量白糖炒成香油色。
3
放入五花肉翻炒片刻。
4
待水份炒干,放姜片、花椒、八角、干辣椒。
5
烹入白酒。
6
放适量老抽,炒至变色。
7
放一勺黄豆酱翻炒均匀。
8
加入开水,漫过五花肉,小火慢炖。
9
炖30分钟左右放盐调味。
10
放盐后再炖10分钟左右,放少许味精。
11
成品。色泽红亮、软烂香浓、肥而不腻。
小窍门
1.肉切成拇指粗的方条。
2.炒糖色时,火不宜太大,炒成香油色。
3.五花肉炖30分钟后再放盐。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜
随便看
【冰镇西瓜汁】—夏日里的冰爽饮品
简单美味蒸出来-----豉油鸡翅
【丢掉速食拌面】茄子肉酱拌面
【羊毛兔出品。】焖鹌鹑
芭比娃娃 生日蛋糕
红烧鸡
健脾祛湿红豆薏米糖水
两种纯天然果汁混搭出不一样的口感——西瓜青提果冻杯
奶香豆渣饼
豆浆机花生大米糊糊
素煸菜梗
遇见你,包菜卷
椒麻腰花
夏日沁人心脾的养生粥【荷叶莲子粥】
柠香油醋汁沙拉
罗汉果茶饮
土豆豆角玉米炖脊骨
凉拌莴笋
双椒豆豉肉
肉末千层饼
手撕茄子
正味湖北小吃——麻辣鸭脖子
番茄木耳杏鲍菇汤
蒜烧鲤鱼
香酥饼
什么言什么如的成语
什么言什么媚的成语
什么言什么字的成语
什么言什么学的成语
什么言什么定的成语
什么言什么容的成语
什么言什么对的成语
什么言什么尊的成语
什么言什么尽的成语
什么言什么币的成语
什么言什么庭的成语
什么言什么律的成语
什么言什么忌的成语
什么言什么志的成语
什么言什么惭的成语
峻极上院(宋·晁说之)
峻极夏夜(宋·释道潜)
崂山诗二首效东坡庐山诗 上清宫得中字(当代·王引)
崆山远思图赠章贡太守张鸣玉(明·杨荣)
崆峒云居为曾巽卿赋(元末明初·陈谟)
崆峒外史歌(明·释宗泐)
崆峒子浑沦歌(元末明初·杨维桢)
崆峒山图为横溪翁赋二首(金·刘祖谦)
崆峒山(宋·李朴)
崆峒山(清·蒋湘南)
崆峒玉乳(明·黄虞龙)
崆峒(清·谭嗣同)
崇一堂礼拜感赋(当代·伯昏子)
崇上人携育王书归行化因以山偈勉之(宋·虞俦)
崇上人求默庵颂(宋·释正觉)
绿野仙踪
地球生命的起源与进化/探索地球演化奥秘科普系列丛书
中医内科常见病证辨证思路与方法
道路运输企业主要负责人和安全生产管理人员考核用书
好多好多朋友
注册安全工程师职业资格考试用书
城市轨道交通信号与通信系统
满是空虚之物
保证不惹麻烦
Photoshop CC 2017修图实战基础培训教程 全视频微课版
影视广告案例解析
论语诠解(2册)
通信与广电工程管理与实务历年真题+冲刺试卷
建设工程项目管理复习题集
建筑工程管理与实务复习题集
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2026/5/29 4:49:49