网站首页
英汉词典
古诗文
美食菜谱
电子书下载
请输入您要查询的菜谱:
诗文
红烧肉
释义
“简单美味的红烧肉。”
食材明细
主料
五花肉
750g
辅料
生姜
3片
调料
白糖
2勺
花椒
10余粒
八角
2个
干辣椒
1个
白酒
少许
老抽
适量
黄豆酱
1勺
盐
适量
味精
少许
咸鲜 口味
烧 工艺
三刻钟 耗时
普通 难度
红烧肉的做法步骤
1
五花肉洗净切成块。
2
炒锅放油烧热,放适量白糖炒成香油色。
3
放入五花肉翻炒片刻。
4
待水份炒干,放姜片、花椒、八角、干辣椒。
5
烹入白酒。
6
放适量老抽,炒至变色。
7
放一勺黄豆酱翻炒均匀。
8
加入开水,漫过五花肉,小火慢炖。
9
炖30分钟左右放盐调味。
10
放盐后再炖10分钟左右,放少许味精。
11
成品。色泽红亮、软烂香浓、肥而不腻。
小窍门
1.肉切成拇指粗的方条。
2.炒糖色时,火不宜太大,炒成香油色。
3.五花肉炖30分钟后再放盐。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜
随便看
红糖糍粑
黑米苦荞粥
茄汁脆皮日本豆腐
腰果拌霞草
虾球炒丝瓜
素炒包菜
烤新奥尔良面筋
椒盐玉米粒
凉拌水萝卜
莜面卷卷
蒜苔炒鸭蛋
黑椒牛肉便当
红烧肉烩白菜粉条
快手简单在家就可以做的宜家热狗
芝士焗虾
一鱼两吃
西红柿鸡蛋汤
圆白菜炒尖椒
香蕉奶昔
土豆丝炒饼
青梅酱(不苦不涩)
糖渍草莓
白灼白玫瑰
莴笋炒腊肠
木瓜奶昔
朝乾夕愓
朝云什么什么的成语
朝云暮雨
朝什么上什么的成语
朝什么不什么的成语
朝什么东什么的成语
朝什么丹什么的成语
朝什么之什么的成语
朝什么什么三的成语
朝什么什么下的成语
朝什么什么东的成语
朝什么什么乐的成语
朝什么什么习的成语
朝什么什么乱的成语
朝什么什么二的成语
春日忆姚氏外甥(唐·崔峒)
春日忆家大人都门(清·赵佩湘)
春日忆家(唐·李嘉祐)
春日忆少子劭忞(清·李长霞)
春日忆山中书隐(明·潘纬)
春日忆平阳郡博士大云心兄(宋·章粲)
春日忆广州(近现代·陈独秀)
春日忆延平旧游寄严汉村(元末明初·蓝智)
春日忆成翁宝林(清·缪公恩)
春日忆故园游好(清·李寅熙)
春日忆故园花树和张少游(明·许炯)
春日忆故居(当代·卢青山)
春日忆李白(唐·杜甫)
春日忆江上(明·高启)
春日忆湖南旧游寄卢校书(唐·罗隐)
2013世界与中国经济研究(下)
网络营销之企业增收策略
社区常见法律纠纷解析
丁尼生诗选(英汉对照)/英诗经典名家名译
慢性病管理学
孩子老爸陪你玩故事书
小学生脑筋急转弯大全
教育研究中的单一被试设计
水云仙府福安道观/中国道教文化之旅丛书
让我听见你的声音(一个家庭战胜孤独症的故事)
冬灰录--外一种青原愚者智禅师语录(方以智集)/中国传统经典与解释
一念一身心
养生有方
伟大的说服--哈耶克弗里德曼与重塑大萧条之后的自由市场/西方经济金融前沿译丛
大成传习录
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2026/5/28 17:05:51