“很清淡的一碗汤，天冷早上的时候喝上一碗一整天都精神满满。”
食材明细
- 清淡 口味
- 煮 工艺
- 廿分钟 耗时
- 普通 难度
菠菜火腿粉丝鸡蛋汤的做法步骤
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1准备菠菜 -
2改刀切小段
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3火腿肠条和香菜备用
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4碗中打入一个鸡蛋
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5锅中热油加葱花爆香填适量清水大火烧开
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6提前泡好的粉丝备用
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7水开加入粉丝和火腿肠条煮2分淋上鸡蛋液加入水淀粉勾薄芡加盐五香粉调味
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8下入菠菜1分钟就可以关火，因为这种绿叶菜一煮时间长就会变颜色
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9翠绿色的菠菜汤就好了
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10冬天来上这么一碗很过瘾的
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11成品上图
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12成品。
使用的厨具：煮锅
所属分类：
汤类
家常菜
汤羹
午餐