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诗文 家庭版烤鸭
释义
家庭版烤鸭的做法

食材明细

鸭
  • 鸭 半只
  • 土豆 1个
  • 玉米 1个
辅料
  • 姜 适量
  • 料酒 1匙
  • 耗油 2匙
  • 老干妈辣椒酱 半匙
  • 醋 1匙
  • 盐 适量
  • 烤肉酱 2匙
  • 黑胡椒 适量
  • 鸡粉 适量
  • 蜂蜜 适量
  • 咸香 口味
  • 烤 工艺
  • 数小时 耗时
  • 普通 难度

家庭版烤鸭的做法步骤

  • 家庭版烤鸭的做法步骤：1
    1
    鸭半只，洗净，加入所需调料，抓匀！
  • 家庭版烤鸭的做法步骤：2
    2
    腌制2小时！
  • 家庭版烤鸭的做法步骤：3
    3
    土豆玉米处理好！
  • 家庭版烤鸭的做法步骤：4
    4
    烤盘铺上锡纸，刷上一层油！
  • 家庭版烤鸭的做法步骤：5
    5
    铺上土豆片！
  • 家庭版烤鸭的做法步骤：6
    6
    所有食材依次铺好，腌制的汤汁一起淋上去！
  • 家庭版烤鸭的做法步骤：7
    7
    烤箱上下火，上火180℃，下火200℃！40分钟！
  • 家庭版烤鸭的做法步骤：8
    8
    耗油，生抽，烤肉酱，调些酱汁！
  • 家庭版烤鸭的做法步骤：9
    9
    40分钟后，取出，刷上一层调好的酱汁！继续烤30分钟，上下火200℃！
  • 家庭版烤鸭的做法步骤：10
    10
    中间刷两次蜂蜜！继续烤10分钟，记得翻一下，以免烤胡焦了！
  • 家庭版烤鸭的做法步骤：11
    11
    很下饭
  • 家庭版烤鸭的做法步骤：12
    12
    土豆玉米，也是超好吃的！
使用的厨具：电烤箱
所属分类： 热菜   家常菜   午餐   晚餐  
随便看

　

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更新时间：2026/3/22 13:34:41