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诗文
小白菜木耳炒虾滑
释义
“微辣,咸鲜适口,营养丰富??”
食材明细
主料
小白菜
适量
木耳
适量
虾滑
适量
辅料
花生油
适量
姜
适量
麻椒
适量
干红辣椒段
适量
盐
适量
生抽
适量
葱
适量
微辣 口味
炒 工艺
廿分钟 耗时
简单 难度
小白菜木耳炒虾滑的做法步骤
1
木耳泡发洗净。
2
青虾滑一袋。
3
锅内适量水烧开,虾滑挤入煮至变红。
4
捞出备用。
5
小白菜择洗干净,切二指段。
6
锅中适量水烧开,小白菜焯一下捞出。
7
锅内适量油烧热,葱姜,干红辣椒段,麻椒炒出香味儿。
8
木耳和小白菜放入,翻炒两下。
9
虾滑放入。
10
适量盐,生抽调味。
11
翻炒均匀关火盛盘。
12
成品。
13
成品。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜 午餐 晚餐
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更新时间:2026/6/18 12:43:36