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诗文
蚝油拌河粉
释义
“美味,快捷,很家常做法。”
食材明细
主料
河粉
150克
辅料
油
少许
蚝油
少许
蛋液
少许
蒜香 口味
拌 工艺
十分钟 耗时
普通 难度
蚝油拌河粉的做法步骤
1
河粉
2
蒜末
3
热锅不放油,下河粉炒一下下(这样会炒出米香味)
4
铲出碟子中
5
锅中放少许油,下蛋液煎一下下凝固就好,铲出备用
6
锅中再加少许油,下蒜末煸香
7
蚝油适量倒在河粉上面
8
把煸香的蒜末倒入河粉上
9
把煎好的蛋切丝,摆表面起到点缀也营养加分
10
成品图。
11
成品图。
小窍门
喜欢吃辣的加少许辣酱添加不一样的美味
使用的厨具:炒锅
所属分类: 主食 家常菜 午餐 晚餐
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更新时间:2025/12/2 1:27:54