网站首页  词典首页

诗文	酿苦瓜
释义	食材明细 主料 苦瓜 300g(2条) 猪肉 200g 辅料 姜 适量 葱 适量 调料 盐 适量 酱油 适量 蚝油 适量 薯粉 适量 胡椒粉 适量 鸡精 少许 油 适量 水淀粉 酱油 适量 蚝油 适量 生粉 适量 水 适量 咸香 口味 煎 工艺 半小时 耗时 普通 难度 酿苦瓜的做法步骤 1 苦瓜、花肉。 2 肉切片后放入搅拌机，放入所有辅料和调料。 3 打成肉末。 4 苦瓜切块，去掉瓜瓤。 5 将肉馅酿入苦瓜圈。 6 依次酿好。 7 平底锅烧油，放入酿苦瓜煎。 8 煎至两面泛黄。放入适量的水，中小火盖盖焖15分钟(漏拍这步) 9 准备水淀粉。 10 开盖后将水淀粉倒入，煮至沸腾即可出锅。 11 成品。隔一段时间就会想吃这道菜。 使用的厨具：不粘锅、平底锅 所属分类： 热菜   家常菜
随便看	芥菜芯胡萝卜炒肉丝 白灼花菜 红烧南瓜 排骨萝卜面皮汤 椒盐核桃仁 南瓜土豆肉末蓋飯 烤蔬菜鸡翅 大肉炒酸菜 青椒洋葱炒牛肉丝 青椒炒猪皮 土豆片烧鸡 酸豆角肉末米粉 蒜蓉茼蒿 五香椒盐鸡胸 蒜蓉粉丝蒸香菇 洋葱炒风干鸭腿 香酥鱼排 千张烧粉条 莲藕蒸肉饼 裙带菜炒鸡蛋 魔芋结煮鸭血 白菜芯拌海参 苏子叶包煎肉 豆腐烧木耳 苔条核桃仁

家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。