“早饭，省时省力有好吃的，鸡蛋饼”
食材明细
- 原味 口味
- 未知 难度
鸡蛋饼的做法步骤
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1鸡蛋，面粉 -
2面粉加水，搅拌至糊状
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3加入鸡蛋，少量盐，继续搅拌
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4搅拌至无颗粒
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5平底锅，不粘锅均可，放油，中小火。我用的葵花籽油。花生油会更香。
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6倒入大约一大勺，要是没把握，可以先少点，下一个再加量。
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7转动平底锅，把饼摊匀
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8表面凝固，反面
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9反面后，鼓泡了，就可以出锅了。
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10对折
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11再对折。
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12继续添油，重复步骤
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13面糊，摊匀
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14反面
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15出锅
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16搭配小咸菜，老干妈，都很好。
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