“这个季节的白菜鲜嫩多汁搭配胡萝卜一起炒，味道很鲜美”
食材明细
- 原味 口味
- 炒 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
小炒白菜的做法步骤
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1胡萝卜切条洗好备用 -
2大白菜根和叶分开放
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3叶子比较容易熟，当根部炒差不多的时候在放叶子就可以
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4五花肉切薄片
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5热锅凉油加入五花肉翻炒入味然后加葱花爆香
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6加入白菜根翻炒
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7白菜变软是放入胡萝卜条全程不用加水
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8因为白菜炒炒就会出水
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9当锅中这样的时候就可以调味出锅
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10装盘
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11成品上图。
使用的厨具：炒锅
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